заздалегідь

Поділіться

Передріздвяний період - це найбільш напружена пора року для більшості з нас. Покупки подарунків, ведення домашнього господарства і, що не менш важливо, різдвяна випічка можуть повністю виснажити людину. Щоб уникнути різдвяної випічки як докучливого обов’язку, сплануйте її навіть за кілька тижнів наперед. Окрім збережених зморшок на обличчі та зайвого стресу, різдвяне печиво буде набагато смачнішим.

Це не буде працювати без плану

Перед тим, як приступити до випічки, добре подумайте, які види різдвяної випічки ви хочете мати на вечері в переддень Різдва. Забудьте про безглузді обгони за кількістю запечених видів з друзями і зробіть ставку на кілька перевірених рецептів, які до смаку всім.

Потім запишіть точний список рецептів і кількість інгредієнтів, які вам знадобляться. Цей крок не дозволить вам з’ясувати, що вам не вистачає важливих інгредієнтів перед випічкою. Ви також можете зробити різдвяну покупку за 3 тижні до Різдва. Якщо у вас є сировина, яка може зіпсуватися, збережіть їх на потім.

Коли починати випічку?

У перші вихідні грудня настав час почати випікати кілька видів різдвяної випічки. Найпопулярніша різдвяна випічка, яку випікають, мабуть, у кожному домогосподарстві - це опеньки. Їм потрібно три тижні, щоб пом’якшити, тому не слід відкладати їх до останньої хвилини.

Після випікання дайте опенькам охолонути, а потім покладіть їх без прикрас у закривається ємність. Деякі господині також кладуть між собою шматочок яблука або хліба, щоб добре пом’якшити. Зберігати їх ідеально в прохолодному і вологому місці.

Два тижні до Різдва

На наступні вихідні ви можете спланувати випічку випічки з Лінца, ванільних круасанів або лапок з горіховим горіхом. Цій сухій випічці не потрібен час для розм’якшення, але її попереднє приготування спростить всю різдвяну підготовку.

За кілька днів до Різдва ми наповнюємо цю випічку кремом або варенням і залишаємо в прохолодному вологому місці. Також ми прикрашаємо медові пиріжки, готуємо десерти, які не печуть, і шоколадні начинки. Напередодні Різдва у вас повинно бути все готове і насолоджуватися різдвяною атмосферою з сім’єю.