Сьогодні більшість крутих гамбургерів у центрі міста не можуть пропустити варення з червоної цибулі. Він також чудово підходить до червоного м’яса, але в багатьох місцях він також є основним аксесуаром для смаження на грилі. Однак, якщо ми поширимо його на тості, ми також не будемо розчаровані!

солодке

Фото: Pixabay/CCO Public Domain

Рецепт з медом і чебрецем

Це версія без цукру, але багато людей не економлять на цукрі, тому що люблять карамельний аромат! Наріжте 4 фіолетові та 2 головки цибулини, ретельно очистіть їх від шкірки, а потім наріжте на тонкі волоски, використовуючи дуже-дуже гострий кухонний ніж! Нагрійте трохи оливкової олії в достатньо великій мисці, після чого, коли воно стане дивовижно гарячим, кидайте на нього предмети, крутите на дерев'яній ложці, поки вони не в’януть. Потім накрийте кришкою і дайте їй кипіти близько 50 хвилин, звичайно на меншому полум’ї. Іноді ми дивимося на нього, щоб він туди не потрапив. Після того, як ви маєте достатньо овочів, солі і перцю, найкраще використовувати свіжомелений перець з троянди. На цьому етапі ми пропонуємо цибулю, можливо півтора деци з дуже якісним сухим червоним вином і 3 столовими ложками бальзамічного оцту, трохи закипаємо ароматизатори, а потім варимо під кришкою ще 30 хвилин. Передостаннім інгредієнтом є мед, вистачить 4-5 столових ложок, але сміливіші також можуть замінити його коричневим цукром. Нарешті, додайте свіжий чебрець, хоча б пучок. Він зупиняється в пляшці з тістом до кінця світу, хоча йому не потрібно турбуватися, він закінчиться за кілька днів!