Зустрічається в природі сполука, відома як індол, міститься в кишкових бактеріях і в багатьох овочах, таких як брокколі, цвітна капуста та брюссельська капуста, також може використовуватися для боротьби з неалкогольною жировою хворобою печінки

сполука

Вчені з Texas A&M AgriLife Research (США) в ході дослідження на тваринах показали, що природна сполука, відома як індол, яка знаходиться в бактерії в кишечнику та в багатьох овочах, таких як брокколі, цвітна капуста та брюссельська капуста, його також можна використовувати для боротьби з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП).

"Ми вважаємо, що здорова їжа з високою здатністю виробляти антиген є вкрай необхідною для запобігання НАЖХП корисно для оздоровлення тих, хто цим страждає. Це ще один приклад, коли зміна дієти може допомогти запобігти або лікувати хвороби та покращити добробут людей ", - прокоментував Чаодун Ву, головний дослідник дослідження, опубліковане в журналі" Гепатологія '.

НАЖХП виникає, коли в печінці багато жиру, іноді через нездорове харчування, наприклад надмірне споживання насичених жирів. Якщо не лікувати належним чином, цей стан може призвести до захворювання печінки небезпечні для життя, включаючи цироз або рак печінки.

Багато факторів сприяють цій патології. Жирна печінка в сім-десять разів частіше зустрічається у людей із ожирінням, ніж серед загальної популяції. Також ожиріння викликає запалення в організмі. Причиною цього запалення є макрофаги, типи лейкоцитів, які зазвичай борються з інфекцією. Це запалення посилює ураження печінки у людей із захворюваннями печінки.

Кишкові бактерії також можуть впливати на прогресування жирової хвороби печінки. Ці бактерії виробляють безліч різних сполук, однією з яких є індол.. У цій новій роботі вчені досліджували концентрації індолу у людей, тваринних моделях та лабораторних клітинах, щоб допомогти визначити його вплив на запалення печінки та потенційну користь для людей з НАЖХП.

У 137 людей дослідницька група виявила це люди з вищим індексом маси тіла, як правило, мали нижчий рівень індолу в крові. Крім того, рівень індолу у тих, хто страждав на ожиріння, був значно нижчим, ніж у тих, хто вважався худим. А у тих, у кого рівень нижчий, також було більше жирових відкладень у печінці.

Щоб точніше визначити вплив індолу, дослідницька група використовувала моделі тварин, які годували нежирною дієтою як контроль, а дієту з високим вмістом жиру для імітації наслідків НАЖХП. Лікування індолом немелкогольних жирових моделей тварин, що імітують тварини, значно зменшилось накопичення жиру та запалення в печінці.