Порушення харчування є у житті людини протягом століть, але їх фізіологічне, психологічне та соціальне значення було виявлено лише в останні десятиліття. Симптоми нервової булімії були зафіксовані у 1980-х роках, до цього в медичних колах була відома лише нервова анорексія.

розлади

Доктор Андор Молнар (SZTE JGYPK)

Порушення харчування може бути спричинене не тільки соціальними наслідками, але також нервовими та гормональними проблемами.

Найбільш відомим симптомом нервової булімії є надмірне переїдання, тобто втрата контролю, багаторазове споживання їжі. Далі слідують механізми очищення, само блювота, проносне або сечогінний засіб для очищення. Нервова булімія ускладнюється через усвідомлення того, що цей розлад харчування не пов’язаний із надмірною втратою ваги.

Нервова анорексія характеризується відмовою підтримувати нормальну вагу, що відповідає віку та зросту, та аномальною худорлявістю. У пацієнтів з нервовою анорексією порушується самооцінка та самооцінка. Вони бояться ожиріння, ожиріння. Втрата ваги стає основною темою їхнього мислення та дій. Нервова анорексія зустрічається у молодших та молодших вікових групах, причому дівчата та жінки у віці 12-21 років найбільш схильні до ризику. У їхньому випадку порушення харчування часто супроводжуються порушеннями менструального циклу.

Джерело: http://joymcd.deviantart.com/art/

У наш час завдяки ЗМІ, піднесенню світу моди та суспільству соціального забезпечення все більше людей можна почути про проблеми, спричинені розладами харчування. Початок професійної організації в Угорщині показує створення Секції розладів харчування Угорського психіатричного товариства. Перший конгрес з питань розладів харчування був організований у 2005 та 2006 роках.

Останнім часом описуються діагнози дедалі більше видів харчових розладів. Назвемо лише декілька прикладів: Оскільки нервова анорексія зараз вважається типовою жіночою хворобою, виділена чоловіча версія манорексії.

Орторексія характерна для тих, хто помилково припускає, що вони харчуються дуже здорово, насправді їхнє харчування є незадовільним на рівні якості. Жінки з прегорексією бояться збільшення ваги на 5-8 кг, що природно супроводжує вагітність, а наслідком порушення харчової поведінки також є загроза здоров’ю плода. Суть дункорексії полягає в тому, що тверда їжа опускається, а кількість калорій, необхідних організму, надходить в організм разом із алкоголем. Зворотна анорексія, також відома як м’язова дисморфія, насправді є порушенням зображення тіла, яке супроводжується зміненою дієтою. М’язові дисморфіки, незважаючи на багато тренувань, бачать їхні м’язи слаборозвиненими. Вони прагнуть до більшого бодібілдингу, вони здатні сприймати вправу до крайнього перебільшення, навіть продовжуючи серйозні травми. Зворотну анорексію можна класифікувати як розлад харчової поведінки, оскільки для нарощування високої м’язової маси потрібна надзвичайно багата білками дієта. Крім того, вони зазвичай використовують «допомогу» різних гормоновмісних препаратів та харчових добавок, що збільшують вагу, тим самим ще більше руйнуючи їх організм та здоров’я. Побічні ефекти загальновживаних анаболічних стероїдів включають такі серйозні зміни, як остеопороз, статева дисфункція, зміни шкіри, порушення функції печінки та розлади настрою.

Деякі харчові розлади клінічно вважаються хворобою. Про більшість із багатьох нещодавно описаних типів можна говорити лише на рівні явища, вони не вважаються хворобами.

Порушення харчування також з’явилися серед спортсменів. Існує суперечність у зв'язку між спортом та розладами харчування, оскільки однією з цілей спорту та фізичної активності є набуття та підтримка нашого здоров’я, тоді як розлади харчової поведінки можуть призвести до розпаду фізичної та психічної рівноваги.

Нервова анорексія та нервова булімія також можуть спостерігатися у спортсменів, що може призвести до значного погіршення спортивних показників. Частота розладів харчової поведінки вища у спортсменок, ніж у чоловіків. Особливо це стосується «видовищних видів спорту», ​​видів спорту з високою витривалістю та видів спорту, де учасники поділяються на вагові класи.

Розлад харчової поведінки, часто пов’язаний зі спортом, - це анорексія атлетична, вперше описана Сундгот-Боргеном у 1993 році. Це відрізняється від нервової анорексії своєю мотивацією, оскільки в цьому випадку метою є досягнення кращих показників.
Anorexia athletica клінічно не оголошено порушенням харчування. Ці спортсмени свідомо зменшують свою вагу. У них підвищений страх набрати вагу і набрати жир, хоча вони нижче середнього. Це характерно для видів спорту, де низька вага тіла є необхідною умовою хороших спортивних результатів, або метою може бути перехід до групи з меншою вагою. На відміну від нервової анорексії, де зцілення вимагає допомоги спеціаліста, дієтолога, психолога, спортсмени з анорексією атлетичною зазвичай нормалізують свою вагу самостійно, без проблем, залежно від фази тренувань або після завершення спортивної кар’єри. Для anorexia athletica стратегією схуднення є надмірні фізичні навантаження та спеціальна дієта. Крім того, не спостерігається розладу самооцінки, розладів зображення тіла.

Перехідні форми та комбінації можуть спостерігатися між нервовою анорексією, anorexia athletica та нервовою булімією. Люди з розладами харчової поведінки часто страждають психікою та пригнічені.

Наприкінці 90-х Сундгот-Борген також представив поняття триатлоністки-спортсменки суспільній свідомості. Дійсно, в деяких видах спорту менструальні розлади, розлади харчування та порушення метаболізму кісток, тобто остеопороз, є відносно поширеними у елітних спортсменок. Перші два симптоми частіше виникають разом, оскільки менструальна проблема може виникати як побічний ефект та ускладнення розладу харчування. Вага нижче середньої ваги через порушення харчової поведінки згубно впливає на гормоновий баланс, кістковий метаболізм, тобто ріст і розвиток у молодшому віці в довгостроковій перспективі.

Важливість колективної роботи дуже важлива при лікуванні харчових розладів, де поряд із спеціалістами важливу роль відіграють сім’я, товариші по спорту, друзі та тренер. Важливим кроком є ​​пошук причини, вивчення стосунків з батьками, тренером. При належній терапії розлади харчування можуть бути абсолютно безсимптомними.

Використані джерела
1. Турі Ф., Пасті Б. (2008): Порушення харчування та порушення зображення тіла. Pro Die, Будапешт
2. Sundgot-Borgen J. (1993): Поширеність розладів харчування у елітних спортсменок. Міжнародний журнал спортивного харчування, 3: 29-40.
3. Реш М. (2007) Порушення харчування у спорті - Спорт при порушеннях харчування. Медичний тижневик, 148: 1899-1902.
4. Торствейт, М. К., Сундгот-Борген, Дж.: Тріада спортсменки: чи елітні спортсменки піддаються підвищеному ризику? Медицина та наука у спорті та фізичних вправах, 2005, 7, 184-193.

Стаття для преси «Комплексна програма гімнастичного клубу« Újszeged »з питань медичної освіти та формування ставлення для людей віком до 12 років та дорослих» (Ідентифікатор проекту: TÁMOP-6.1.2-11/1-2012-1043) «Впровадження програм дозвілля, що сприяють регулярній фізичній активності населення з акцентом на виключенні енергетичного балансу: програми, що стосуються технічного спорту, екстремальних видів спорту, змагальних видів спорту ".