Спортивне харчування - це розділ харчування та харчування, що сприяє підвищенню продуктивності спортсменів та спортсменів з урахуванням метаболізму організму, коли він піддається тривалому фізичному попиту.
В основному рекомендується споживання вуглеводів, білків та вживання рідини. Метою спортивного харчування є, крім оптимізації результатів фізичної підготовки людей, підтримка їх у досягненні кращих результатів у їхній діяльності та швидшому відновленні від зносу, якому вони піддаються.
Достатнє споживання їжі та рідини до, під час та після фізичних зусиль підтримує належний рівень глюкози в крові та скорочує періоди, необхідні для відновлення занять.
Спортсмени, беручи до уваги свій вік, стать, тип конституції тіла, частоту та інтенсивність фізичних вправ, повинні скоригувати свої енергетичні потреби, щоб підтримувати міцне здоров’я та відповідати своїм спортивним та оздоровчим цілям.
Спортивне харчування - це дієта, подібна до тієї, яку повинні дотримуватися люди, які не займаються енергійними фізичними навантаженнями, але головна відмінність полягає в кількості та частоті вуглеводів, білків та рідин, оскільки ці три групи їжі найбільше впливають на результати спортсменів.
Спортивне харчування та ризики недоліків
Для спортсменів, які не вживають достатню кількість їжі для вживання необхідних калорій у своїх тренуваннях, вони ризикують мати дефіцит поживних речовин, а також втратити м’язову масу, отримати травми та інші типи захворювань через дисбаланс між витраченою енергією та всередину.
У спортсменів вони навіть вищі, крім вищезазначених ризиків, вони можуть мати втрату м’язової маси та аменорею, тому необхідно проконсультуватися з професіоналом.
Чоловікам та жінкам у віці від 19 до 50 років із середньою активністю рекомендується щоденне споживання від 2000 до 2900 калорій на день, але чоловікам, які займаються спортом на професійному рівні, може знадобитися 5000 калорій на день. Ці цифри можуть бути корисними для загального розрахунку індивідуальних потреб.
Від 50 до 60% вашого тіла - це вода. Будь-яка хімічна реакція, яка виникає у вашому тілі, відбувається у водному середовищі: м’язи не є винятком. Невелика дегідратація (між 2-3%) означає зниження продуктивності. Більше того, зневоднений м’яз частіше травмується.
Поради щодо спортивного харчування
Покладіть свій план харчування на здорову їжу. Тримайтеся подалі від чудодійних дієт, харчових добавок, підроблених спалювачів жиру, таблеток для підвищення ефективності тощо. Почніть будувати фундамент з хорошої дієти.
Надайте пріоритет споживанню овочів та фруктів. Не існує здорового або оптимального харчування, щоб отримати хороші результати, якщо дієтична база не регулюється багатістю фруктами та овочами. І овочі, і фрукти дають нам мінерали, вітаміни, клітковину, антиоксиданти та фітонутрієнти, яких ви, мабуть, не знайдете в іншій групі продуктів харчування.
Сплануйте харчування. Якщо ви залишаєте свій вибір вільною волею і в той момент, коли ваш голод ненажерливий, ви, мабуть, вибираєте те, що відчуваєте в той момент, замість того, щоб споживати те, що найкраще для вас. Сплануйте, купіть і підготуйте те, що вам потрібно заздалегідь до кожного випадку і дотримуючись плану харчування відповідно до ваших цілей.
Увага до "термінів поживних речовин". і що є? Знання, як вибрати, що їсти до, під час та після тренування. Багато метаболічних змін утворюються у вашому м’язі під час фізичної активності та після. Ми зацікавлені в найкращих виступах, оптимізації адаптації тренувань та прискоренні відновлення між тренуваннями.
До побачення страх жиру. Багато років у спортсменів виникає жирна паніка. Зараз відомо, що дієта з дуже низьким вмістом жиру негативно впливає на результативність та здоров’я. Правда полягає в тому, що жири виходять за рамки дуже калорійної їжі, і залежно від того, що ви оберете, це принесе користь вашому серцево-судинному здоров’ю. Як омега-3 незамінні жирні кислоти.
Вуглеводи. Вам слід регулювати споживання вуглеводів, пристосовуючи його до рівня вашої фізичної активності; вибирайте якісні вуглеводи: бобові, фрукти, бульби, цільні зерна; уникайте додавання рафінованого цукру та рафінованих продуктів загалом.
Оптимальне споживання білка. Білки необхідні для відновлення, регенерації та відновлення м’язових тканин, які були пошкоджені або надмірно використані під час тренувань.
Перш ніж включати добавки, з’ясуйте! Ринок спортивних добавок різноманітний, і все обіцяє приголомшливі результати. Але важливо знати, що лише одиниці мають наукову підтримку для підтвердження своїх переваг.