Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

Доступ через вашого закладу

  • Придбати PDF
  • спортсмен

    Апунти. Медицина l'Esport

    Додати до Менділі

    Резюме

    Анотація

    Немає чітких біохімічних доказів, що підтверджують уявлення про те, що вироблення лактату викликає ацидоз; навпаки, виробництво лактату затримує, а не викликає ацидоз. На додаток до маніпуляцій з внутрішнім кислотно-основним середовищем перед спортивними заходами за допомогою ергогенних допоміжних засобів, таких як бікарбонат натрію або цитрат, харчові звички спортсменів можуть також відігравати важливу роль у модуляції ацидозу. Яскравими прикладами є використання кетогенної дієти або дієти з високим вмістом фруктів та овочів. Кетогенні дієти можуть бути корисними в аеробних спортивних заходах, але шкідливі для спортивних занять з високим анаеробним компонентом.

    Добре збалансована дієта з високим вмістом фруктів та овочів може протидіяти субклінічному метаболічному ацидозу завдяки великому споживанню продуктів тваринного походження або продуктів з високим глікемічним навантаженням, таких як крупи та супутні продукти, що може запобігти втраті м’язової маси та щільності кісткової тканини, пов’язаної з цим метаболічний процес. Потрібні подальші дослідження, щоб визначити реальний вплив цих режимів харчування на покращення спортивних показників.

    Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску