молочний

Основа дієти, що береже до уваги здоров’я та навколишнє середовище, - це знати, що ми споживаємо. Від Auchan Farmer до столу, наші власні брендові товари преміум-класу - саме такі!

У наш час дуже важко з’ясувати, де виготовляються продукти на нашому столі, але іноді ми знаходимося в такому щасливому становищі, що точно знаємо, що таке основний побутовий продукт і хто його робить. Auchan продає давно створену продукцію Martontej у своїх магазинах, що є справді гарною новиною для клієнтів, які піклуються про здоров'я та навколишнє середовище. Чому? Оскільки продукція компанії виготовляється таким чином, що є унікальним в країні контрольованим та інноваційним способом.

Доброякісний корм для смачного молока

Мартонтей годує кормом на основі льону з 2018 року, що є чудовим, оскільки лляне борошно, яке використовується для годівлі тварин, значно збільшує вміст продуктів. Дві основні переваги годування лляним насінням полягають у тому, що воно має надзвичайно хороший біологічний ефект на травлення тварини, що призводить до значно менших викидів метану, що є основною проблемою міжнародних екологічних зусиль. З іншого боку, вміст ненасичених жирних кислот Омега-3 у насінні льону також з’являється в молоці, яке виробляється організмом корови. Отже, завдяки сприятливому співвідношенню насичених і ненасичених жирів, вироблені з них продукти мають клінічно доведений сприятливий вплив на здоров’я.

І це ще не все. У Martontej корми, що не містять ГМО, використовуються з 2012 року, тобто жоден корм, що містить генетично модифікований інгредієнт, не використовується у виробництві та виробництві. Завдяки цьому, в червні 2019 року перший та поки єдиний молочний завод в Угорщині отримав сертифікацію виробництва без ГМО.

Молочні продукти, які мають не тільки приємний смак

Крім того, є важливий аргумент на користь власних молочних продуктів Auchan власного бренду: ферма Martontej - це 5-вільна ферма, тобто вона не містить 5 найпоширеніших хвороб великої рогатої худоби, тому немає необхідності вакцинувати тварин проти них - набагато менше навантаження на тварин або на організм споживачів.

Крім того, окрім того, що вони роблять все можливе, щоб виробляти здорову їжу без добавок, вони намагаються робити все це з найменшими екологічними наслідками. На додаток до вже згаданого скорочення викидів метану, буде використовуватися лише електроенергія, вироблена із зеленої енергії, а енергопостачання незабаром буде доповнено власним сонячним парком.

Давайте подивимося, які якісні товари ви можете знайти у Martontej на полицях Auchan!

Молоко: Завдяки унікальній технології годівлі без ГМО на основі льняного насіння співвідношення насичених та ненасичених жирних кислот у молоці є таким, що це благотворно впливає на підтримку нашого здоров’я завдяки підвищеному вмісту жирних кислот Омега-3. Молоко містить багато корисних для нашого організму вітамінів і мінералів.

Гомоля: Сировинні сири Auchan «Ферма до столу» - це виключно недозрілі свіжі сири, виготовлені з контрольованою технологією утримання без ГМО з власного господарства Мартонтея. Молоко, яке використовується для виробництва, завжди виробляється з найсвіжішого молока з ранкового доїння. Ковбасні сири мають низький вміст жиру, тому їх можна включати в раціон.

Сметана: Сметана Auchan Premium - справжній продукт преміум-класу. Завдяки вмісту жиру в 25 відсотків він може бути чудовим інгредієнтом та доповненням до будь-якої з наших улюблених страв.

Вершкове масло: Вершкове масло Auchan Premium справедливо нагадує смак сільського вершкового масла, що плюється. Martontej не використовує жодної культури добавок для виготовлення масла, тому смак масла залежить виключно від чистоти та вмісту сирого молока.

Маскарпоне: Маскарпоне Auchan Premium вже відрізняється від інших маскарпоненів своїм вмістом 50% жиру. Торти з цього м’якого сиру будуть м’якими, вершковими, але при цьому легкими.