Більшість людей навіть не думають пити гарячу воду, хоча вона має багато корисних ефектів. Холодна вода може здатися освіжаючою, але вона запобігає засвоєнню поживних речовин під час травлення, оскільки ваше тіло зосереджується на нагріванні своєї температури. Насправді воду слід вживати при температурі від 50 до 55 градусів. Якщо ви додаєте лимон, ви робите ще більше користі. Це дає вам необхідний вітамін С, зміцнює імунну систему та захищає від застуди та грипу. А чверть склянки лимонного соку містить лише 13 калорій.
Давайте подивимося, наскільки корисно починати щоранку теплу лимонну воду. Якщо ви цього ще не зробили, ми сподіваємось, ви спробуєте, які чудові речі ви робите і зі своїм тілом.
1. Допомагає травленню
Ми часто чуємо, що основою міцного здоров’я є здорова травна система. Лимон - дуже важливе джерело пектину, клітковини, яка необхідна для здорового функціонування кишкового тракту. Склянка теплої лимонної води після пробудження запускає травну систему і допомагає вивести токсини з організму напередодні.
2. Натуральний зволожуючий крем
Наші попередники за століття до того, як енергетичні напої, регідратаційні солі та розчини електролітів затопили полиці, вже використовували лимонну воду для ефективного зволоження організму. Коли ми рухаємося, наше тіло втрачає так звані електроліти (такі мінерали, як натрій, калій, хлор) через потовиділення. Вживання лише води відновлює вміст води в організмі, але додавання кількох скибочок лимона також може пришвидшити відновлення електролітного балансу.
3. Для м’якої та здорової шкіри
Ми знаємо, що найефективнішим способом зволоження шкіри є вживання великої кількості води. Однак, якщо ми робимо лимонну воду із простої води, ми можемо отримати з нею ще більше. Потужні антиоксиданти в лимоні допомагають усунути плями та зморшки зі шкіри, що призводить до гладкої, здорової шкіри з їх детоксикаційним ефектом.
4. Печінка також буде насолоджуватися лимоном
Щоб ваша печінка добре функціонувала, однією з найважливіших речей для вашого здоров’я є. А лимонна вода допомагає вашій печінці виконувати свою роботу найбільш ефективно. Лимонна кислота покращує функції ферментів, вимиваючи токсини, вона також може боротися зі шкідливими бактеріями.
5. Багатий калієм
Всі ми чули, що в бананах дуже багато калію, але мало хто знає, що цього важливого мінералу також багато в лимонах. Калій - третя за важливістю поживна речовина в організмі людини, проте ми, як правило, не дбаємо про нього. Вживання лимонної води може допомогти вашому серцю, мозку, ниркам і м’язам нормально функціонувати.
6. Лимон тримає лікаря подалі
Хоча лікування застуди не існує, є певне, що ті, хто регулярно п’є лимонну воду, застуджуються набагато рідше і пройдуть хворобу швидше, ніж ті, хто ще не виявив чудодійних наслідків лимонної води. В основному це пов’язано з високим вмістом вітаміну С, який є одним з найбезпечніших захисників від вірусних інфекцій та слабких сторін імунної системи.
7. Допомагає схуднути
Якщо ви хочете здорово схуднути завдяки зміні дієти та способу життя, лимонна вода стане ідеальним доповненням до цього. Це посилює метаболізм, а пектин у лимоні зменшує почуття голоду.
8. Ідеальний рН
Лимон - цитрусовий, тобто кислий від природи. Це може бути дивно, але потрапляючи в кров, воно має підлужувальну дію. Чому це добре? Хоча нам потрібна кислота для перетравлення їжі, дуже важливо збалансувати рН тіла, оскільки занадто велика кількість кислоти схильна до захворювань, починаючи від високого рівня холестерину і закінчуючи діабетом.
9. Допомагає боротися із запаленням
Запалення спостерігаються не завжди. Хронічні запалення розвиваються в організмі і складають основу найсерйозніших захворювань, а також пов’язані із закисленням організму. Лимонна вода може знизити кислотність організму, полегшуючи сечову кислоту з організму, що також відповідає за запалення.
Тому лимонна вода є не тільки ідеальним засобом для спраги, але й забезпечує організм вітамінами, мінералами та мікроелементами. Не кажучи вже про те, що її вважають найкращою природною енергетичною бомбою. Споживайте його сміливо щодня!
Використані джерела: nagyatalakulas.blog.hu, helloladies.hu, mindmegette.hu
Рецепти
Лимонний суп
Інгредієнти:
- 2 шт лимона
- 1 літр води
- 15 дкг цукру
- 1 пакет ванільного цукру
- 2 дл вершків
- невеликі шматочки кориці за смаком
- гвоздика
- половина упаковки пудингу зі смаком ванілі
Підготовка:
Очистіть лимони від шкірки (ретельно очистіть білу шерсть під шкіркою), наріжте їх кільцями і видаліть насіння. У воді варити з 3/4 цукру, ванільним цукром, корицею та гвоздикою, поки кільця лимона не стануть м’якими. Потім корицю та гвоздику викидають, охолоджують та змішують. Порошок пудингу змішується з рештою цукру і вершків, і суп згущується разом з ним. Подавайте охолодженим. Ми можемо додати родзинки, поролонові вареники, змочені медом, або ж прикрасити їх збитими вершками.
Лимон надувся
Інгредієнти:
- 10 дкг цукрового піску
- 5 яєць
- 6 дкг борошна
- 1 щіпка солі
- 3 дл молока
- 1 дб лимона
- вершкове масло для формочок
- цукрова пудра для намазування
Підготовка:
Ми змащуємо маслом 4 менші вогнетривкі чаші. Відокремте яйця, змішайте жовтки до піни з цукром, потім просійте борошно і сіль. Молоко підігрівають, а потім додають до борошняної суміші, постійно помішуючи. Потім його виливають у каструлю і нагрівають над слабким полум’ям. Перемішайте і варіть до загустіння. Відкладіть, дайте охолонути, а потім додайте натерту цедру лимона і вичавлений сік. Яєчні білки збивають у тверду піну, а потім обережно закручують до лимонної суміші. Ложкою перемішайте масу в підготовлені вогнетривкі миски і поставте в розігріту до 190 градусів духовку на 17-20 хвилин. Подавати гарячим, посипавши невеликою кількістю цукрової пудри.