спробуйте

Чаша білого йогурту та домашнього мюслі ідеально підходить для швидкого початку дня. Це дасть вам енергію на ранок і, крім того, його смаки не будуть відповідати придбаним сумішам. За допомогою домашньої граноли або енергетичних батончиків ви знаєте, що в них є і які інгредієнти ви для них використовували. Тож надихайтеся трьома рецептами вівсяних пластівців і приготуйте цей ранковий делікатес.

Какао-кокосові мюслі

Нам потрібно:

  • 500 г вівсяних пластівців (або інша альтернатива, наприклад, пластівці з спельти)
  • 50 г кокосового борошна
  • 50 г насіння соняшнику
  • 2 PL какао
  • 4 PL кокосової олії
  • 3 PL меду або сиропу агави
  • 50 г сухого родзинок
  • 50 г сушеної журавлини
  • щіпка солі

Підхід: Це надзвичайно універсальний рецепт. Ви можете легко змінити окремі інгредієнти відповідно до свого смаку або того, що зараз є у вашому домогосподарстві. У більшій мисці змішайте вівсянку, кокосове борошно та насіння соняшнику. Додайте кокосове масло, какао, мед або сироп агави та сіль до меншого. Добре перемішайте, щоб у нас не було грудочок какао. Потім вилийте тонку суміш у більшу миску і чесно перемішайте, щоб пластівці рівномірно обернули. Випікайте 30-40 хвилин при 150 °. Приблизно через дві третини часу вийміть плиту, перемішайте і знову поставте в духовку. Будьте обережні, щоб не спекти пластівці - це складно розпізнати за кількістю какао. Безпосередньо перед вимкненням додайте сушені родзинки та журавлину. Якби вони весь час випікались, вони застигли б.

Помаранчеві мюслі

Нам потрібно:

  • 500 г вівсяних пластівців
  • 3 PL кокосової олії
  • 50 г кокосового борошна
  • сік двох апельсинів
  • 50 г журавлини
  • 2 PL меду або сиропу агави
  • 10 г цукру
  • апельсинова шкірка
  • щіпка солі

Підхід: Зваріть апельсин окропом, а потім натріть його шкірку. Змішайте його з кришталевим цукром. Вичавіть сік з решти апельсинів. У великій мисці змішайте пластівці, кокосове борошно та сіль, у маленькій мисці кокосове масло, апельсиновий сік, мед або сироп агави. Все ретельно перемішайте і, нарешті, додайте апельсинову цедру з цукром. Випікати 40 хвилин при 160 °, перемішувати через 30 хвилин.

Енергетичні батончики

Нам потрібно:

  • 2 банани
  • 1 яблуко
  • 500 г вівсяних пластівців
  • 50 г кокосового борошна
  • 50 г сухого родзинок
  • 3 PL оливкової олії
  • 50 г насіння соняшнику
  • 50 г будь-яких горіхів
  • 1 CL кориця
  • борошно
  • лимонний сік польки

Підхід: Яблука натріть на тертці, додайте лимонний сік. Потім додаємо банани, які розминаємо в пюре. У більшій мисці змішайте вівсянку, кокосове борошно, оливкову олію, насіння соняшнику, горіхи та корицю. Змішайте суміш з бананами та яблуком. Змастіть тарілку маслом і посипте борошном, рівномірно покладіть в неї суміш. Випікайте близько 30-35 хвилин і дайте охолонути. Результат ріжуть на палички і зберігають у герметичній тарі.

Ви робите домашнє мюслі? Напишіть іншим читачам свій досвід під час обговорення під статтею.