Ми посипали його трьома видами сиру, але це вже справді додатковий гедоністичний варіант.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 2 більших шматочка кабачка розрізати навпіл
- за смаком свіжий базилік, орегано, розмарин, сіль і перець
- 40 свинини фарш зі свинини
- 1 шматочок цибулі нарізати разом
- 2 великі ложки оливкової олії
- 1 пасмо стебла селери дрібно нарізати
- 1 невелика склянка томатного пюре
- 0,5 деци червоного вина
- 2 шматочки очищених помідорів нарізані кубиками
- 4 дрібніші зубчики часнику подрібнені
- увінчаний моцарелою, емменталем та пармезаном
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 25 хв
Підготовка:
Пасеруємо цибулю в склянці, потім додаємо часник і м’ясо і смажимо до білого кольору. Після цього можна перейти за овочами, вином та томатним пюре, а при необхідності - трохи води. Приправити і дати суміші протягом 10 хвилин на повільному вогні під кришкою. Тим часом вишкрібте середину розрізаного навпіл кабачка, а те, що ви зішкребте, розріжте і покладіть в суміш. Солимо і перчимо посудини з кабачків, ложкою в неї ложкою подаємо рагу, зверху кладемо сири і смажимо в духовці півгодини. Розм'якшіть під алюмінієвою фольгою, просто зніміть її зверху протягом останніх 10 хвилин.
- Спробуйте цей простий вишневий чізкейк з мигдальним борошняним тістом без цукру! Диван
- Все-таки варто купувати дині за допомогою цього простого трюку, який надовго зупиниться - HelloVidék
- Ще 6 простих рецептів солодкої картоплі на вечерю - Диван
- Плов з грибами та курагою - так що дуже простий улов буде захоплюючим - Диван
- Вона сильно схудла, а також нормалізувала рівень цукру в крові за допомогою цієї простої дієти - BlikkRüzs