Що спонукає нас до вибору певної їжі? Існують наукові дані, що показують, що телевізійні рекламні ролики мають великий вплив на харчові уподобання дітей та їх дієтичне споживання. Недавній систематичний огляд показав, що відвідування дітей рекламою нездорової їжі та напоїв призвело до збільшення кількості вживаних калорій та збільшення попиту на шкідливу їжу.

детективом

Реклама викликає у маленьких домів бажання купувати надто оброблені продукти занадто часто, що призводить до суперечок у багатьох будинках. Багато батьків та матерів стали справжніми експертами з переговорів, щоб не поступатися вимогам своїх синів та дочок. Сьогодні ми хочемо поділитися з вами однією із стратегій, яку вони нам розповіли: пограйте з ними, і вони дізнаються, яка їжа корисна. Таким чином, в ігровій формі ми можемо змусити їх легко та весело взяти участь у покупці.

Як інтерпретувати всі дані на етикетках харчових продуктів?

Важливо дивитись на вміст калорій, жирів, цукрів та солі, враховуючи такі характеристики:

1 КАЛОРІЇ: ми рекомендуємо вам подивитися на Ккал, який ми їмо на порцію або порцію їжі. У тому випадку, якщо його там немає, доведеться розрахувати з калорій, наданих на 100 грамів.

  • Ми розглядаємо a продукт з високим вмістом Ккал коли має більше 200 Ккал на 100 грам їжі.
  • Ми розглядаємо a помірний продукт у ккал коли має від 100 до 200 Ккал на 100 грам їжі.
  • Ми розглядаємо a продукт з низьким вмістом Ккал коли має менше 100 Ккал на 100 грам їжі.

два Жири: вміст жиру в їжі повинен бути від помірного до низького, завжди уникаючи транс- або гідрогенізованих жирів (присутніх у перероблених та ультраперероблених продуктах) та зменшуючи насичені жири до максимуму

  • Ми розглядаємо a продукт з високим вмістом жиру коли має більше 20 грамів насичених жирів на 100 грамів їжі.
  • Ми розглядаємо a помірний жирний продукт коли має від 5 до 20 грамів насиченого жиру на 100 грамів їжі.
  • Ми розглядаємо a продукт з низьким вмістом жиру коли має менше 5 грамів насиченого жиру на 100 грамів їжі.

3 ГІДРАТИ ВУГЛЕВІДУ: ми повинні розмежувати два дуже важливі поняття; вуглеводи та цукри. Цукор - це той, який ми повинні контролювати та контролювати найбільше, оскільки багато продуктів містять його «приховано». Наприклад, усі інгредієнти, які закінчуються на "осе", такі як "глюкоза", "сахароза", "фруктоза", "декстроза" або "мальтоза" - це типи цукру. Сиропи, мед, соки та сиропи також містять цукор.

  • Ми розглядаємо a продукт з високим вмістом цукру коли має більше 10 грам цукру на 100 грам їжі.
  • Ми розглядаємо a помірний цукровий продукт коли від 2 до 10 грам цукру на 100 грам їжі.
  • Ми розглядаємо a продукт з низьким вмістом цукру коли має менше 2 грам цукру на 100 грам їжі.

4 СОЛЬ: Коли ви читаєте етикетку з поживністю, солі не надається таке важливе значення, як іншим поживним речовинам, але за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, щоденне споживання солі має перевищувати 5 грам (2 грами натрію).

  • Ми розглядаємо a продукт з високим вмістом солі коли має більше 1 грама солі або більше 500 мг натрію на 100 грам їжі.
  • Ми розглядаємо a помірний сольовий продукт коли має 0,25-1 грам солі або 100-500 мг натрію на 100 грам їжі.
  • Ми розглядаємо a продукт з низьким вмістом солі Це має менше 0,25 г солі або менше 100 мг натрію на 100 г їжі.

ПРОСТИЙ ПОСІБНИК ДИФФЕРЕНЦІЮВАТИ ЗДОРОВУ ХАРЧУВАННЯ ВІД НЕЗДОРОВОЇ їжі

Гра в детектива в супермаркеті може дуже добре окупитися. Ця таблиця узагальнює весь зміст, який ми пояснили вище, зрозумілим і простим способом. Завдання полягає в тому, щоб знайти найздоровішу їжу, а ті, хто не здоровий, залишити поза машиною.