Старіння є природним процесом, який відбувається у всіх організмах. Тут я зосереджуюсь на старінні у людей та на тому, як уникнути захворювань та ознак старості - зморшок, зниження сили та витривалості тіла, ламкості кісток, атеросклерозу та підвищеного ризику раку. Вік у людей чітко не визначений. У жінок межею старіння є менопауза (45-60 років). Пізня менопауза (50+ років) не є загальним явищем, але вона трапляється, як і у 55-річних матерів. (Це не виправдання для тих, хто нехтує своїми біологічними обов’язками, коли їм 16, вони найплідніші та мають найбільші шанси народити здорову дитину.) Для чоловіків, життя яких традиційно трохи небезпечніше і повільніше, вік настає трохи пізніше. Тільки чоловіків у віці старше 65 років можна чітко ідентифікувати як старих, але вони також часто зберігають залишкову родючість до старості.

старіння

Біологічні механізми старіння

Люди - це ссавці-довгожителі, які дуже стійкі до старіння. Тканини людини, включаючи мозок, постійно відновлюються протягом життя, і наша стійкість до раку серед ссавців відмінна. Хоча інші ссавці гинуть від нього у віці кількох років (гризуни 2 роки, звірі 10 років), наша імунна система надійно знищує десятки злоякісних утворень у житті, тому рак, як правило, має шанс у нашій країні, коли ми старі та наш імунітет активність буде знижена. Вік людини настає ніби раптово, як правило, у віці від 65 до 70 років, коли досі непомітний розпад різних систем органів одночасно збільшується і одного дня виявляється, що він вже не може керувати навіть незначною частиною своїх попередніх фізичних можливостей .

Укорочення теломеру та ліміт Хейфліка

Клітини людини не хочуть жити вічно, бо усвідомлюють, що з кожним поділом вони збільшують ризик розвитку раку. Тому в наші клітини вбудований т. Зв. Обмеження Хейфліка, що заважає їм нескінченно розщеплюватися. Кожна клітина від свого народження просто несе в собі скорочуючий метр у своїй ДНК, що називається професійно теломер. З кожним поділом клітина клацає на одну точку від теломери, і коли теломера відбувається після кількох десятків поділів, клітина вже не хоче ділитися, оскільки це загрожує нам раком. Тільки статеві клітини мають у своєму розпорядженні фермент, за допомогою якого теломери можуть регенерувати і тим самим забезпечувати виживання людської популяції протягом необмеженої кількості поколінь. Однак це не стосується тіла людини. Коли у нас починають закінчуватися стовбурові клітини, здатні до ділення, ми поступово втрачаємо здатність до регенерації.

Втрата здатності до зцілення та регенерації

Це відбувається не одразу, а поступово. У людей похилого віку здатність до зцілення та регенерації сповільнюється, оскільки стає все важче знайти працездатні стовбурові клітини. Волосся і нігті людей похилого віку ростуть повільніше, а шкіра повільніше відновлюється. Тому вони більш сприйнятливі до шкірних захворювань, особливо грибкових. У них менша кількість клітин крові в крові, оскільки їх кровотворення повільніше, тоді як швидкість зносу клітин крові залишається незмінною. Трохи менше макрофагів та фібробластів допомагають у загоєнні травм. Це також стосується невеликих травм та мікротравм, які постійно виникають у м’язах, сухожиллях, шкірі та кістках. Знижена кількість фібробластів, які діють як підтримуючі клітини, спричинює зниження міцності сполучних тканин людей похилого віку.

зморшки

Сірі та облисіння

Зморшки є серйозним симптомом старості в тому сенсі, що їх легко помітна присутність на шкірі вказує на аналогічний знос сполучних тканин всередині тіла. На відміну від цього, сірість та облисіння не вказують ні на що подібне. Загальне облисіння на лобі та шкірі голови характерне для чоловіків і викликане дією тестостерону на волосяні фолікули в цих областях (тому жінки не лисять). Ефект сріблястого волосся, що є сутністю посивіння, створюється наявністю бульбашок повітря у волоссі та бороді. Таким чином, ані сірість, ані облисіння в принципі не є показником будь-якої шкоди, за винятком того, що вони не були носіями протягом 15 або 20 років. Сріблясте волосся є показником дорослості у споріднених приматів (горил), і, як і у людей, воно асоціюється з мудрістю, а не зі старістю. Немає необхідності концентруватися на цих нешкідливих рисах, намагаючись уповільнити старіння.

Роль радіації та окислення в старінні

Знос суглобів та розпад імунної системи

Атеросклероз та метаболічний синдром

Імунна система також відіграє роль у двох інших захворюваннях похилого віку: атеросклерозі та цукровому діабеті. Разом із ожирінням ці захворювання утворюють т. Зв Метаболічний синдром, який характерний для великого відсотка людей похилого віку. На додаток до вищезазначеного аутоімунного діабету (діабет 1 типу), діабет 2 типу ще частіше зустрічається у людей похилого віку, коли організм перестає реагувати на звичні гормональні сигнали ситості: інсулін та лептин. Повсюдні солодощі та делікатеси посилюють обмін речовин і забезпечують людей похилого віку тією кількістю енергії, яку вони більше не можуть виділяти. Надмірна вага напружує суглоби, збільшує ризик атеросклерозу та інсульту, а також ще більше відбиває постраждалого від фізичних навантажень. Надлишок жиру виробляє холестерин: кожні 10 кг зайвої ваги мають такий самий ефект, як з’їдання 1 додаткового яйця на день. Крім того, жир на животі виробляє імунні гормони (інтерлейкіни та інші), що підвищує сприйнятливість до запалення (Deleidi2015iad) та погіршує діабет. Тому людям похилого віку краще не встояти перед переїданням, якщо їх близькі забезпечують їм перебування в сільській місцевості або в розкішному закладі, де делікатесів немає. (Щоб зберегти гідність пацієнта, може знадобитися організувати вивезення під іншим приводом.) Літні люди матимуть довше і краще життя і зможуть насолоджуватися регулярними (принаймні раз на тиждень) контактами з родиною та онуки довше.

Психічні функції людей похилого віку

Поки фізична працездатність організму слабшає, розумова діяльність здорових людей похилого віку залишається повністю збереженою до старості. Мозок здорових людей похилого віку працює настільки ж добре, якщо не краще, ніж у молодих людей. Старість передбачає не слабкість, а мудрість. Асоціація старості із старечим недоумством зумовлена ​​існуванням хвороби Альцгеймера та хвороби Паркінсона - хвороб, які руйнують мозок шляхом масового вбивства певних популяцій нейронів. Навпаки, поширені вікові проблеми зі слухом, які є наслідком загибелі волосяних клітин внутрішнього вуха, не мають нічого спільного з деменцією і не впливають на розумову діяльність.

Профілактика та лікування старості

Еліксир молодості поки що не доступний у сучасній науці, тому мова не йде про причинно-наслідкове лікування старості. Я розкрию стільки, що обговорюване дослідження стовбурових клітин пов'язане саме з цією темою. Але поки наші алхіміки не підготують еліксир молодості, ми повинні задовольнятися тим уроком, що старіння можна уповільнити, але, на жаль, лише трохи. Три найбільш ефективні способи зробити це:

  1. зберігати гроші
  2. приймати адаптогени
  3. Приймайте антиоксидантні вітаміни

Положення людей похилого віку можна значно покращити придушення симптомів старості a лікування захворювань старості . Адаптогени виконують набагато краще в цьому завданні. Адаптогени, що підвищують розумову працездатність (ноотропи), не сприятимуть підвищенню інтелекту людей похилого віку, але покращать приплив крові до їхнього мозку та суб’єктивно відчувається завзяття та життєлюбство. Що стосується фізичної працездатності, то навіть це неможливо повернути до рівня 20-річних у літніх людей. Однак адаптогени пригнічують запалення, покращують приплив крові до кінцівок, прискорюють відновлення після фізичних вправ і, нарешті, покращують потенцію та ерекцію. Недарма женьшень, який поєднує в собі всі ці ефекти, вважався в Китаї практично панацеєю для людей похилого віку і став зразком для цілої категорії подібних до них рослин - адаптогенів. Іншими адаптогенами, придатними для людей похилого віку, є шизандра (клоунський порошок), очиток, приємна спляча та інші, включаючи багато наших трав. У той час як 20 століття було епохою антибіотиків та препаратів Парацельса, сьогодні вчені знову зрозуміли ефективність адаптогенів при захворюваннях похилого віку. Можна лише сподіватися, що лікарі загальної практики теж поступово це зрозуміють. Я згадую антиоксиданти та антиоксидантні вітаміни лише на третьому місці, оскільки ефект адаптогенів, на якому я тут зосереджуюсь, не може бути зведений до простого антиоксидантного ефекту.

Що означає економити

Як адаптогени працюють проти симптомів старості

Особливо з людьми похилого віку ефект адаптогенів, які за своєю природою розширюють діапазон стресів організму, є найбільш вираженим. Найкраще вивчений адаптоген - це женьшень та інші види женьшеню, такі як американський женьшень. Крім того, визначення адаптогену виконується великою кількістю інших рослин, багато з яких є загальновживаними в нашій країні. Широке використання женьшеню азіатськими людьми похилого віку змусило європейську ботаніку дати рослині назву Panax - буквально "привіт". Однак насправді сапоніни цієї рослини мають лише 4 основні ефекти:

Інші адаптогени з ефектом, подібним до женьшеню

Ефект проти запалення та болю характерний для інших адаптогенів, крім женьшеню. Насправді у болезаспокійливого є найбільший шанс, що його велика кількість задоволених пацієнтів називає чудом Божим аж до смерті. Ще більша перевага - коли рослина нешкідлива і не має побічних ефектів. Цим вимогам відповідає, наприклад, протизапальний привіт (Rasool2006irw, Grover2010ina), який також неправильно називають "індійським женьшенем". Він належить до чудодійного сімейства колосків і Маховка дуже нагадує єврейську вишню. Ефект проти запалення та болю характерний також для імбиру (Grzanna2005ghm) та куркуми (Bright2007cad, Lakhan2015zep), тому сьогодні багато разів ми навіть не усвідомлюємо, що використовуємо ці «спеції» не через їх смак, а тому, що вони є високоефективними адаптогенами. Адаптогени також включають багато рослин із чудодійного сімейства глухонімих, серед яких я хотів би наголосити на байкальській сосновій шишці (Yoon2009aes, Dong2015bil), яка славиться тим, що ТКМ дуже часто призначає її проти раку. .

Якщо ми звернемо увагу з протизапальної дії на вплив на каскад оксиду азоту (NO), то ми виявимо іншу групу адаптогенів у цій області, певною мірою схожу на женьшень. Це, наприклад, марант (Dellagli2008pih), який містить ікарин, природний інгібітор фосфодіестерази, що діє подібно до Віагри. Ікарин також містить трав'янистий наземний якір. Інший механізм (вплив на рецептор андрогенів) покращує мужність зупинки в пустелі, яка отримала прізвисько "пустельний женьшень" (Wang2012cdm). Усі, звичайно, розуміють, що неправильно так чи інакше позначати всі ці не пов’язані між собою рослини як «женьшень». Саме тому Лазарєв та Брехман ввели категорію адаптогенів, яка об’єктивно визначає групу «подібних до женьшеню» препаратів. Цілком зрозуміло, що в пошуках нових природних адаптогенів ці дослідники також звертали увагу на рослини з групи павукоподібних, до яких таксономічно відноситься женьшень. Клінічно поліпшення життєвого тонусу у людей похилого віку виявлено у елеутерококу (Cicero2004esg), відомого в Росії як "сибірський женьшень", хоча елеутерокок, на відміну від женьшеню, не містить унікальних метаболітів і теоретично може бути замінений комбінацією інших трав (Davydov2000es).

Ще один головний ефект женьшеню - психічно активізуючий ефект - вкрай бажаний не лише для людей похилого віку, але й для молодих людей, таких як відвідувачі техно вечірок або студенти, які готуються до іспитів. Окрім женьшеню, цей ефект приписують уже згаданому гінкго білоба, рожевому очитку, китайській шизандрі та іншим адаптогенам. Ви також можете спробувати рослини наших бабусь із сімейства шавлієвих: шавлія (будь то наша шавлія або китайська шавлія шавлія китайська), материнка, жимолость, лаванда та вже згадана байкальська шишка.

Проблема женьшеню полягає в його ціні. Якісний женьшень такий же дорогий, як і якісна кава, що не кожен може собі дозволити. Однак деякі панаксозиди женьшеню можна недорого отримати з конюшини з п’ятьма листами (Цзяогулан), гарбузової рослини, яка, як єдина інша рослина, має здатність синтезувати ці сапоніни. У наших умовах перфорацію можна вирощувати, як і інші гарбузи, хоча смак їх листя (які вживаються завдяки сапонінам) зі смаком женьшеню не можна порівняти.

Уповільнення старіння, захищаючи клітини

Як я вже писав вище, симптоми похилого віку (зморшки, пошкодження суглобів тощо) не можуть виникати, поки в організмі достатньо активних стовбурових клітин, щоб підтримувати тканини здатними до регенерації. Питання в тому, які рослини чи препарати допоможуть нам зберегти активні стовбурові клітини якомога довше.

Швидкість зносу від використання стовбурових клітин протягом життя значною мірою залежить від радіаційних та окисних навантажень, яким ми піддаємось. Таким чином, старіння можна уповільнити, захистившись від метаболічного та радіаційного впливу . Що стосується радіації, ми повернулися до женьшеню: японський рентгенолог Моріо Джонезава заявив у 1980-х роках, що, мабуть, у нас ще немає кращого засобу, ніж женьшень проти радіації (Yonezawa1976rri, Takeda1981rri, Yonezawa1981rri, Takeda1982rri, Yonezawa1985rri). Женьшень зменшує швидкість загибелі клітин (Ramesh2012pgr, Kostyleva2009gpb, Kostyleva2010rab), а отже, також діє проти зморшок (Kang2009erg). Звичайно, ефективні і інші адаптогени. Наприклад, з арсеналу TČM можна вибрати ефективну комбінацію проти китайської радіації, європейської помилки та китайського жалю (Kim2002reb) проти радіації.

Важливішим за радіацію при старінні внутрішніх органів є метаболічне навантаження, тобто. Окислювальний. Окислювальний стрес виникає як під час інтенсивних аеробних видів спорту (марафонів тощо), так і при переїданні. Однак якщо ми не страждаємо ожирінням і не страждаємо захворюваннями печінки, нам не доведеться боятися ситної їжі. Ми більше сповільнюватиме своє старіння, приймаючи вітаміни-антиоксиданти С і Е. Не можна передозувати інший вітамін-антиоксидант, вітамін А. Ми можемо легко отримати його з тваринної їжі (вершкового масла, риби) та каротиноїдів. Навіть кращим за β-каротин з моркви є лютеїн та зеаксантин із агрусу та інших чудодійних білків - помідорів, перцю, моху та баклажанів. Окрім каротиноїдів, агрус також містить специфічні полісахариди, показано, що їх сукупний ефект уповільнює старіння (Cheng2015eup) та захищає зір (Bucheli2011gbe).

Дієта повинна містити різноманітну суміш лікувальних овочів

Подібно до сприятливого ефекту агрусу обумовлений не тільки наявністю антиоксидантів каротиноїдів, але й іншими речовинами (полісахарид ліцей-барбар, LBP), також користь інших рослин не може бути зменшена до індексу антиоксидантів, виміряного в пробірці. Невеликі ягоди (чорниця, малина, ожина, смородина, кизил та ін.) Корисні не тільки завдяки вмісту антиоксидантних антоціанів, а й цілому фітокомплексу діючих речовин. Щоб уповільнити старіння, ми повинні споживати різноманітну суміш лікувальних овочів і фруктів і не покладатися лише на один - хоча і сильно антиоксидантний - чудо-інгредієнт. Так, гранатовий сік є високооксидантним, але його недостатньо самостійно. Так, ресвератрол з винограду також є високооксидантним, але для уповільнення старіння нам потрібно робити більше, ніж просто пити червоне вино. Хоча раніше нам не вистачало м’яса та енергії в їжі, сьогодні нам не вистачає овочів. І не за кількістю, а за різноманітністю. Раніше трави, які називали «капустою», в основному вживали як гарнір, оскільки вони були зеленими. Однак сьогодні значення слова капуста змінилося настільки, що воно означає лише обсяг розмноження, абсолютно білий сорт однієї рослини - Brassica oleracea .

Про забуті овочі сьогодні вже багато написано. Пропагується округлий, шпинат, валеріана, артишоки та інші забуті овочі. Але він також має рацію, докторе Герцог, який каже, що ми також повинні звернути увагу на повністю дикі рослини в меню. За словами доктора Герцог те, що ми зриваємо на клумбах, як бур'ян, часто має вищу харчову цінність, ніж те, що ми вирощуємо як овочі.

Прикладом може служити кропива, яка має специфічну протидіабетичну дію та захищає клітини своєю протизапальною дією. Він також діє проти збільшення простати, що часто турбує літніх чоловіків. Крім того, кропива містить до 25% білка, що є високим значенням для листових овочів. Портулака капустова є рекордсменом за вмістом мінералів (кальцію, магнію) і є унікальним джерелом ω-3 ненасичених жирних кислот у рослинному світі. Ми також можемо споживати ліки як овочі. Прикладом є спаржа, яка спочатку була лікарською рослиною, яку почали вживати як овоч. У цю категорію також входять цикорій, кульбаба, капуцин та численні відомі та менш відомі трави з сімейства глухих.

Але не слід нехтувати тими якісними овочами, про які не забувають. Це, наприклад, чудодійне сімейство часникових, яке включає цибулю та багато корисних та смачних видів часнику. Окрім агрусу, родина диво містить також інші придатні культури для людей похилого віку: помідори (Solanum lycopersicum), паприку (Capsicum), єврейську вишню (Physalis alkekengi), чорний щавель (Solanum nigrum) та згаданий аюрведичний адаптоген. .

Мгр. Борис Штітніцький 2010 - 1.11.2018

2008 - 2021 Адаптогени.
Це особисті сторінки про лікарські рослини та біологічне мислення в адаптогенній медицині. Якщо не вказано інше, вся інформація - це особисті погляди автора. Ця інформація не замінює консультацію лікаря або фармацевта. Читаючи цей сайт, ви визнаєте, що прочитали визначення експерта і що, якщо ви не експерт, ви ризикуєте загрожувати своєму здоров’ю через можливу неправильну інтерпретацію текстів, призначених експертом, і не можете використовувати цей сайт . Веб-сайт також використовує файли cookie, тому громадяни ЄС підтверджують (відповідно до Директиви ЄС 2002/58/ЄС), що погоджуються на використання файлів cookie, інакше вони повинні залишити веб-сайт (або ЄС). Копіювання вмісту без згоди автора заборонено.

Увага:

Ви завітали на сайт для медичних працівників. Отримуючи доступ до цього веб-сайту, ви визнаєте, що ви є медичним працівником і що, якщо ви не є експертом, ви ризикуєте загрожувати здоров'ю через можливе неправильне тлумачення інформації, і ви не можете використовувати тексти, доступні тут.

Веб-сайт використовує файли cookie, тому громадяни ЄС також підтверджують (відповідно до Директиви ЄС 2002/58/ЄС), що погоджуються на використання файлів cookie, інакше вони повинні залишити цей веб-сайт (або ЄС).