В останні роки з’явилося низка досліджень, які зменшують споживання калорій, що продовжує життя. Вони засновані на експериментах з простими організмами, такими як дріжджі, нематоди та мухи дрозофіли. Однак у квітні 2005 року Центри з контролю та профілактики захворювань
2 червня 2005 року о 00:00
(державний заклад охорони здоров'я в США) опублікував інший, який оскаржував думку про зниження дієти.
Зараз ця думка підтримана в журналі Public Library of Science Biology Вільямом Мейром, Метью Пайпером та Ліндою Партрідж з Університетського коледжу Лондона (Великобританія). Вони показали, що дрозофіла насправді може дожити до найстаршого віку, якщо вони не обмежують споживання калорій, але споживають особливо меншу частку дріжджів.
Зазвичай подібні рятувальні експерименти з дрозофілою полягають у розведенні їх стандартної лабораторної дієти. Він складається з дріжджів і цукру. Дріжджі постачають білки і жири, цукру вуглеводи. На одиницю ваги обидва компоненти представляють приблизно однакову кількість калорій. Таким чином, Мейр та його колеги могли змінити їх співвідношення, не обмежуючи загальний енергетичний дохід. Справа в тому, що обмеження обох компонентів продовжило життя дрозофіли. Але скорочення дріжджів більше, до 60 відсотків проти контролю. (urb)
- Уповільнюйте старіння! Просто з’їжте ці 4 смаколики для жінок SK
- У ресторані підрахованих калорій, можливо, бракує торгової марки - центр схуднення - Харчування 2021
- Посібник зі спалювання калорій у святкові дні - Харчування 2021
- Рейтинг видів діяльності, при яких ви спалюєте найбільше калорій
- Закуски менше 200 калорій, 2