Ми можемо легко задовольнити свою солодкість, навіть одночасно запобігаючи шкідливим побічним ефектам цукру, використовуючи цукри без цукру, ксиліт та стевію. Незважаючи на те, що ксиліт і стевія призначені для подібних цілей, вони дещо відрізняються у процесі виробництва та регуляторній організації.
Наприклад, Управління з контролю за продуктами та ліками США, FDA, дозволяє маркувати ксиліт як підсолоджувач, але це неможливо для стевії, підсолоджувачами можуть бути лише дуже складні склади, отримані з стевії. Для обох підсолоджувачів важливо одне: поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж переходити на будь-який.
Джерела стевії
Stevia rebaudiana або солодкий лист, родом з Парагваю. Живучі там давні народи споконвіку споживали цей лист як закуску або для підсолодження, а відвар, виготовлений з нього, використовується для оздоровлення. Стевія належить до родини, до якої належать соняшник, ромашка, календула або маргаритки. В органічних магазинах ці харчові добавки також можна отримати у висушеному та подрібненому вигляді або у вигляді капсул. Продукт також можна придбати в упаковці або у рідкій формі, що містить рослинний екстракт очищеної стевії, ребаудіозид А. Цей екстракт є найсолодшою та найменш гіркою частиною хімічних сполук рослини.
Стевія і здоров'я
Хоча стевія в 250-300 разів солодша за цукор, вона все ще має гіркий присмак. Однак екстракт стевії має нульову калорійність і може значно знизити рівень цукру в крові при діабеті 2 типу. На відміну від цукру, стевія не сприяє руйнуванню зубів, оскільки вбиває бактерії, що викликають наліт. Стевія також ефективно знижує високий кров'яний тиск.
Джерела березового цукру
Березовий цукор - природний підсолоджувач, який також міститься в рослинних волокнах, фруктах, стеблах кукурудзи та вівсі. Ці матеріали містять ксилозу, яка є нічим іншим, як деревним цукром. З цього виробляється ксиліт.
Ксиліт і здоров'я
Смакові рецептори реагують на ксиліт як цукор, але березовий цукор також має приємний, охолоджуючий ефект. Березовий цукор має такий самий ступінь солодкості, як цукор, а його структура кристалічна. Хоча організм розщеплює ксиліт, лише 50% його потрапляє в кров. Друга половина залишає тіло без змін. Занадто багато ксиліту може викликати діарею. Хоча на смак він такий самий, як і традиційний цукор, у ньому набагато менше калорій і вуглеводів. Ксиліт запобігає карієсу, оскільки позбавляє бактерії цукру.
Кокосовий жир 1000мл (Кокосова олія 1л Bio Health Ltd.)
Кокосове масло, також відоме як кокосовий жир, отримують сушінням і віджиманням стиглого м’яса кокосової пальми.
1420 Ft 1250 Ft
Еритрит 1 кг (Цуккер) Еритрит (еритрит) 1000г
Еритритол має підсолоджувальну здатність 60-80% порівняно зі звичайним цукром. Він не втрачає свого солодкого смаку до 160 ° C і не має присмаку, смак прохолодний і солодкий.
2190 Ft 1750 Ft
Проти діабету
Багато експертів вважають, що не випадково збільшення ожиріння серед населення Землі також сильно корелює з приголомшливим збільшенням діабету, який майже досяг масштабів епідемії. Незалежне дослідження показало, що у людей з діабетом 2 типу є одна спільна риса, а саме ожиріння або надмірна вага.
Навігація
За наявності
Продукти для лікування діабету можна придбати в наших магазинах у Будапешті або через наш Інтернет-магазин.