Японська кухня в аніме

В аніме ми можемо побачити багато цікавої їжі. Давайте подивимось, як вони виглядають насправді:)

японська

Ось рисова кулька:) Це виглядає дуже добре, але це не може бути чимось смачним. Вони готують рис, формують його навіть гарячим, коли він охолоне, наклеюють на нього тарілку з водоростями, і стильна, але несмачна японська цікавість готова:))).

Суші, я думаю, ви це визнаєте. Японці це люблять, і це теж добре виглядає, але здебільшого воно виготовляється із сирої риби, іноді м’яса та рису. Я можу скуштувати, але це не буде моїм улюбленим:)

Це пара лосося тут. Японці в основному роблять з цього обід/вечерю.

Одного разу я подивився веб-сайт Сакуразаки і виявив це. Я відразу згадав, що у лицарі вампірів Шикі та Ріма їдять не раз:) Дивно, що вони не демонструють такого трохи особливого (але ще більш смачного) солодкого в аніме. Я можу навіть щось таке отримати у шкільному фуршеті. Цікаво:)

А ось спеціальний японський рецепт

Паста Данго:

  • 200 г рисового борошна
  • 200 мл води

Соус Мітарасі:

  • 100 мл води
  • 70 г цукру
  • 1 ч. Ложка кукурудзяного крохмалю
  • 2 1/2 чайні ложки соєвого соусу

  1. Посипте борошно в миску, а потім нагрійте наших 200 мл води на вогні або навіть у мікрохвильовій печі і залийте та вимішуйте 2-3 хвилини. (Ви закінчуєте, коли все це гарно складено.)
  2. Тісто для данго рветься на менші шматочки, потім поміщається в розігрітий пароплав і готується на пару протягом 15 хвилин (це також може бути бамбуковий або металевий відпарювач, в цьому випадку почекайте, поки воно почне кипіти під водою).
  3. Готові тіста для танго добре вимісіть між собою і, якщо це можливо, відірвіть менші шматочки однакового розміру. Вони формуються у сферичну форму. (Не чекайте, поки воно повністю охолоне, замішуйте його теплим, ще нерухомим.)
  4. Промийте пару загострених стрижнів під водою, а потім натягніть на них кульки данго. Покладіть готові палички данго на тарілку.
  5. Тепер може надійти соус: вилийте інгредієнти в меншу каструлю і доведіть до кипіння на середньому вогні. Постійно помішуйте соус, і коли ви відчуєте, що він сироповий, все готово.
  1. Потім полийте соусом палички данго і подавайте до столу.

Коментарі

Переглянути коментарі

Брама замок

Інформація невірна.
Онігірі дуже смачні, я вже кілька разів робила це собі і їла. Або залишилася одна дуже важлива інформація: фарш. Онігірі - японський бутерброд, з тією лише різницею, що його готують з рисом замість хліба. Клейкий, ще теплий рис формується у сферу або трикутник (вимагає невеликої практики) за допомогою фольги (вручну), розмістивши начинку посередині. Його можна зробити з будь-якою начинкою, поширена версія з кислинкою сливи, яка має сильний, кисло-солодкий смак. Цікаво, що начинка має сильний смак, тоді як рис більш нейтральний і, таким чином, утворює гармонію між ними. Його також можна загорнути в аркуш сухих водоростей, але трохи добре покласти на нього, тому що, якщо ви це все покриєте, він пригнічує смаки.
Суші відомі всім, але все ще існує багато японських страв. Це теж дуже смачно! Це не просто рис, це сира риба. Рибу зазвичай маринують, а для її виготовлення також використовують овочі. Це буде по-справжньому смачно зі спеціями та аксесуарами. Такі як соєвий соус, соління та васабі.