“Шалено спокуслива їжа - це блискуча книга!
На мій погляд, погляд Криса на те, щоб самостійно писати книгу свого майбутнього з кожним прийомом їжі, є цілком фантастичним. Вражає твердження істини, що продукти, які ми обираємо, живуть нашим життям і підтримують міцне здоров’я. Кріс допомагає нам робити вибрані страви не лише корисними, але й смачними! "
ЛУІЗ СЕНО
Кріс Карр також знайомить вас з основами кулінарії та мовою кухні. А потім ви зможете зануритися у приготування смачних рецептів, щоб здорово наповнити живіт з ранку до ночі. Маленькі розумні вказівки на те, які продукти не містять глютену, не містять сої, не підходять для дітей або просто економить час, щоб порадувати читачів, яким назавжди не вистачає часу, тому кожен може знайти рецепти, які найкраще відповідають його індивідуальному харчуванню та способу життя потреби.
Шалено спокуслива їжа, співавтором якої став відомий шеф-кухар Whole Foods Чад Сарно, допоможе вам зберегти здоров’я та вразити своїх близьких своїми апетитними рецептами! Від варіння до планування святкового застілля з трьох страв, ця книга охоплює всі основи здорового кулінарного мистецтва, щоб по-справжньому зробити вашу кухню (і ваше життя!) Святилищем здоров’я, щастя, сімейних радощів, дружніх розмов та кулінарних вражень.!
КРІС КАРР - письменник та адвокат боротьби зі здоров’ям, який протягом багатьох тижнів входить до списку бестселерів New York Times і є головним героєм та режисером документального фільму «Божевільний сексуальний рак», який вийшов у ефірі TLC та мережі Oprah Winfrey. Кріс водночас відчув, як це - жити в тіні страшної непростої хвороби, раку, а також як це - оговтатися від неї, чіпляючись за здоров’я, перетворюючи власне життя. Історія успіху його одужання значною мірою була зумовлена його самостійно розробленою дієтою. Рецепти узагальнені в цій книзі. Кріс регулярно читає лекції в медичних університетах (таких як Гарвард) та лікарнях.
CHAD SARNO - кулінарний інструктор, шеф-кухар, консультант та виконавець. Він поділився своїм баченням здорової кухні з глядачами найпрестижніших у світі ресторанів, курортів та спа-центрів, орієнтованих на здоров’я, а також багатьма перевагами кіноіндустрії. Використовуючи свою пристрасть, він пов’язував чисту їжу з освітою з кулінарного мистецтва і допомагає широкому колу людей, починаючи з кухні, досягати своїх цілей у галузі охорони здоров’я стіну за стіною.
Пов’язані книги
Géné Lénárt - Книга живої їжі
Причина зростаючої популярності нової дієти, яка рекомендує споживання живої їжі, тобто сирої їжі, не нагрітої вище 43 ºC, в основному пов'язана з благодійним ефектом супутньої зміни способу життя. Не оброблені рослини та фрукти з високою енергією є "енергетичною бомбою" для нашого тіла, яка забезпечує нашу активність протягом усього дня. Наша здатність концентруватися, наша фізична працездатність зростає, грибкові захворювання зникають, наша шкіра стає живою і чистою. Звичайно, крім усього цього, якщо нам це потрібно, ми можемо також їсти приготовану їжу. Найголовніше - їсти якомога більше свіжих овочів і фруктів, і робити це з великим задоволенням і задоволенням! У цьому допомагає ця новаторська книга в Угорщині.
Mezei Elmira - палеолітичні делікатеси для дітей
Багато руху, свіже повітря, сонячне світло та палеолітичні смаколики - ось що потрібно нашим дітям, щоб бути здоровими та щасливими. Довгоочікувана нова кулінарна книга Мезей Ельміри допомагає різноманітним, вигадливим та простим рецептам допоможе батькам, відданим палео, скласти ідеальну дієту для своєї дитини. Сім'ї, які обмірковують зміни способу життя, також можуть отримати безліч корисних порад, чудових ідей із книги про те, як уникнути підводних каменів та підводних каменів сучасного західного харчування та як забезпечити більш здорову альтернативу як для своїх дітей, так і для них самих. Ця книга рецептів, розроблена спеціально для дітей, допомагає палеолітичним дієтам отримувати найкорисніші та найсмачніші страви на столах наших дітей, а також надає поради/рекомендації тим, хто хоче заснувати любов до природних смаків та продуктів харчування ще в дитинстві. У нашій книзі рецептів, від найменших до підлітків, будь-який вік може знайти смачні та поживні продукти палеоліту, які сприяють здоровому розвитку дітей.
Френк Джулія - Високі рецепти
Здорове харчування не може бути без олійних насіння, оскільки вони містять велику кількість поліненасичених жирних кислот і є багатим джерелом вітамінів і мінералів. Їх регулярне споживання суттєво зменшує розвиток діабету 2 типу, і їх протизапальний ефект також не є незначним. Олійні насіння - це не просто закуски! З олійними насінням можна приготувати найрізноманітніші страви - від супів до різноманітних десертів. Горіхово-макові пиріжки відомі всім, але "насінні" супи, м'ясні та овочеві страви, макарони вже не впевнені. Кожен із понад 100 рецептів у цьому томі містить кілька жирних насіння, варто спробувати! Джулія Франк - це автор десятків кулінарних книг, видатний представник угорської гастрономічної літератури.
Невідомий автор - Салати
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Рюдігер Далке - Доротея Ноймайр - Про їжу, пиття та життя
Лікар Рюдігер Далке, терапевт та шеф-кухар Доротея Ноймайр проведуть нас у сферу почуттів, задоволень та здорової кухні. Підзаголовок книги: Кухар для радості наших почуттів: 89 рецептів для особливих випадків. Своїми чарівними рецептами вони без сумніву показують, що їжа, виготовлена з вибагливих, дорогоцінних інгредієнтів з великою любов’ю принесе користь і тілу, і душі. Вони діляться власним досвідом зі своїми читачами: легко примиритися, що здорова їжа смачна, красива та належної якості. Трохи смаку нашого захоплюючого гастрономічного "путівника": - Їжа, яка викликає добрі думки та ідеї - Їжа, яку можна їсти в стресовій ситуації - Продукти, що створюють гарний настрій - Продукти, що викликають любов - Їжі, які можна споживати із задоволенням - Їжі що підтримують щасливу старість.
Fazekasné Szántó Tünde - Приємне здоров'я
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Джоан ван Роойен - Напедедел
На кухні, яка сприяє ГЛОБАЛЬНОМУ ОХОЛОДЖЕННЮ, книга з рецептами сонцезахисних кремів показує спосіб природнішого живлення нашого тіла. У книзі також йдеться про споживання живої їжі для зміцнення рівня енергії, життєвого тонусу та утримання ваги в рівновазі без підрахунку калорій та так званого ефекту йо-йо. Книга показує, як ми можемо подолати свої хвороби, розвиваючи новий спосіб життя. Приготування їжі без приготування випічки допомагає нам полюбити природний, апетитний смак та аромат живих продуктів. На кухні Live Foods ми можемо познайомитись із новими способами приготування, але не можна забувати і смачні та популярні традиційні страви: вони тут відіграють нову роль, свіжі та барвисті. Це звучить неймовірно, але Кухня живої їжі також підходить для приготування добре відомих традиційних рецептів із чистих живих інгредієнтів. Наприклад, молоко з мигдалю, сир, сир, збиті вершки, хліб із круп, так звані NAP-KEX з різних овочів, сушених на сонці або в сушарці, макарони з бульбових овочів тощо. Нехай наша їжа буде ЖИВОЮ, натуральною, якісною та поживною! Будьте нектаром, живіть наше тіло, дух, душу та підвищуйте нашу самосвідомість!
Мезей Ельміра - Відпочинок у стилі палеоліту
Адвент, Санта-Клаус, Різдво, Новорічна ніч, Карнавал, День закоханих, Великдень, Знамениті літні та осінні дні, Сімейні річниці, щоб заслужити визнання всіх членів своєї родини, друзів та гостей. Також для тих, хто може не дотримуватися палеолітичної дієти. ELMIRA MEZEI створює справжню гармонію між традиційною гастрономією та палеолітичною кухнею. У його останній книзі серед страв та пропозицій меню, згрупованих за святами, ви можете знайти щось для своїх смакових рецепторів та не-палео. Том допомагає нам порадувати своїх близьких смачною та особливою їжею, не відступаючи від рекомендацій палеоліту. Палеолітична версія традиційних угорських страв та делікатеси світових кухонь гармонійно вписалися поряд на святковий стіл. Підготовка до свята, інтимне сімейне спілкування, насолоджуючись особливою їжею, за словами автора, «вносить краплю яскравості у наше повсякденне життя» і допомагає нам одягатися на урочистості з цих чудових випадків всередині та зовні.
Моніка Халмос - 55 смачних страв з реформ
«Назад до природи!» - це може бути нашим девізом, якщо ми хочемо, щоб наші продукти найкраще служили для побудови нашого організму та здорового функціонування. Повноцінно поживна, смачна кухня реформ, більше фізичних вправ, хороше повітря, свіжа, чиста питна вода - це основа здорового способу життя.
Невідомий автор - Зернові страви
У нашій новій книзі рецептів ми хочемо представити смачні та корисні страви із злаків. Метою нашої книги є ще раз популяризувати одну з найдавніших основних продуктів харчування людства - зернові, які є джерелами здоров’я та життєвих сил. Ми рекомендуємо ці продукти всім, хто хоче підтримувати своє здоров’я, включати в свій раціон цінні продукти, серед яких їжа з рисових зерен має першорядне значення. Книга допомагає нам щодня різноманітно та смачно подавати дари Сонця.
Радікс Ласло - Кухня бур’янів
Кожного дня ми проходимо повз них, але ми їх не знаємо, багато хто сприймає їх як бур’ян, бо вони покривають свій сад, не залишаючи повітря для щойно посіяної трави. Ми їх навіть не помічаємо або просто позбавляємось, хоча більшість дикорослих рослин їстівні. Деревій, жировий хрящ, гусячий пух, кропива - це бур’яни, багаті цілющими ефектами, вітамінами та цінними мікроелементами, які ми можемо додати на свій стіл нові смаки, споживаючи невелику кількість або як пряність. У наш час здорове харчування стає все більш важливим, чому сприяє кухонна книга з бур’янами, в якій читачі можуть пізнати скарби, знайдені в природі. Автор, Ласло Радікс, має два захоплення - бур’яни та кухню, від яких шановний Читач отримує смак. Повернення до природного раціону є важливим фактором дотримання здорового способу життя у всьому світі, в тому числі в Угорщині. Ми хочемо просувати ці цінні знання за допомогою нашої книги. Ми намагаємось представити 29 дикорослих рослин нашого середовища та їх практичне використання в кулінарному мистецтві.
Szalayné Kónya Ibolya - 1200 калорій на день для ідеальної ваги тіла
Використовуючи прості у користуванні рецепти з цієї книги, а також дотримуючись корисних, практичних і абсолютно практичних порад, ваша втрата ваги буде успішною без шкоди для здоров’я вашого організму, і ви вивчите дієту, яка допоможе вам підтримувати свою вагу. Удачі! Розпочати! Варто того! Адже ми живемо не для того, щоб їсти, ми їмо, щоб жити. І ми повинні подбати про якість цього життя, якщо потрібно, то напр. шляхом введення дієти.
Невідомий автор - Палеоконига
У наш час палеолітична дієта надзвичайно популярна серед тих, хто хоче схуднути і прагнути до здорового способу життя, за допомогою якого ми можемо не тільки позбутися від кілограмів, а й мати більше шансів уникнути так званих захворювань цивілізація. Згідно з теорією, близько десяти тисяч років тому, з появою сільського господарства, до нашого раціону були додані нові поживні речовини, і до сьогоднішнього дня не відбулося жодної генетичної адаптації. Не випадково більшість хвороб, що вражають західних людей, невідомі природним людям, які споживають переважно білки, жири та дуже мало вуглеводів. Незалежно від того, віримо ми в цю ідею чи ні, нам, безумовно, буде корисно спробувати різноманітні страви цієї дієти.
Тоня Рейнхард - дієта
Те, що ти їси, ти станеш! він тримає гуртожиток Гіппократа, і в цьому багато правди. У епоху промислово вироблених продуктів харчування та торгових центрів, засипаних величезним вибором, стає все більш важливим усвідомлено вибирати між інгредієнтами, які постають перед нами. Прокручуючи цю чудову виставкову книгу зображень, ви знайдете найважливіші продукти - від фруктів до овочів до молочних продуктів, від популярних насіння до спецій, м’яса до грибів і навіть водоростей. Автори також допомагають скласти наш раціон, даючи хороші ідеї для приготування їжі та поєднання інгредієнтів між собою. Цей корисний путівник має місце на кожній кухні, де готують смачну та корисну їжу.
Дьордь Харгітай - Їжа - найкращі ліки 2.
У цьому томі, як і в першому, ми говоримо переважно про фрукти, овочі, крупи. Це? Виняток? це не означає, що кожен повинен бути суворим вегетаріанцем. Харчові продукти тваринного походження також мають переваги, але пропорції - з точки зору споживання їжі рослинного та тваринного походження - різко змістилися у бік м’ясної дієти. Відновлення правильних пропорцій - споживання більше овочів, фруктів та зерен - може пом’якшити шкідливий вплив надмірної дієти з м’ясом. Важливо зазначити, що регулярне вживання описаних продуктів має профілактичний ефект, а не негайне лікувальний засіб. Книга містить близько 150 фруктових рецептів.
Krisztina Vrábel - 160-грамова вуглеводна дієта 2.
Причиною того, що лікарі призначають 160-грамову дієту, може стати діабет, інсулінорезистентність або навіть дієти. У нашій колекції рецептів ми покажемо вам, як дотримуватися встановленого щоденного споживання 160 грамів вуглеводів, щоб наш раціон складався з неминучих, апетитних страв і був різноманітним. Легко робити страви з точно розрахованими вуглеводними та калорійними показниками, часом приготування, новими рецептами.
Джонні Боуден - Еллісон Танніс - 100 здорових продуктів для майбутніх мам
Якість харчування під час вагітності є життєво важливим як для дитини, так і для мами. На жаль, поради щодо прийому їжі для майбутніх мам у багатьох випадках важко зрозуміти, і основна увага приділяється чорним спискам. Відомі автори надають поживні рекомендації майбутнім матерям, які не втрачають здоров’я, в приємному стилі, маючи великий досвід. Вони пропонують 100 корисних та поживних інгредієнтів та продуктів для оптимального розвитку плода. Правильне харчування готує організм майбутньої матері до легких пологів, успішного грудного вигодовування та часто запобігає ранкові нудоти або утворення смуг вагітності. Обсяг висвітлює помилкові уявлення про їжу одне за одним, базуючись на останніх дослідженнях. Це також радує майбутніх мам безліччю дивовижної інформації, наприклад, з’ясування того, що таке суперпродукти. У такому чудовому довіднику скласти дієту для майбутніх мам - це дитяча гра!
Ф. Горват Ілона - Підщелачують продукти
Хорошу кулінарну книгу можна впізнати з того, що вона пропонує рецепти, які можна використовувати з будь-якого приводу - будь то святковий обід із декількох страв, несподіваний гість або невимушена вечеря. Тому рецепти Ілони Ф. Горват були складені таким чином, що домогосподарки-початківці, заповзятливі чоловіки та досвідчені кухарі також можуть їх корисно використовувати. У нашій кулінарній книзі представлено приготування страв просто, поетапно, з калорійністю, часом, необхідним для її приготування, і тим, наскільки це обтяжить ваш гаманець. Це дозволяє читачеві легко вибрати їжу, яка найбільше відповідає їхньому смаку, знанням та нагоди.