преміум

Еритритол - безкалорійний підсолоджувач!

Хоча є цукор, який можна їсти мужньо, оскільки він не відгодовується, він не викликає жодних “проблем”, просто смачний і солодкий, а потімалорії просто проходять через організм без доставки.

Мрії збуваються:

100% солодкий смак, 0% калорій, 0% вини!

Він називається Ерітріт, що є набагато красномовнішою назвою, ніж ви можете подумати, оскільки це вказує на це Виготовлений із 100% натурального еритритолу.

Чому це добре для мене Ерітріт?

Він є одним з найдосконаліших, 0-калорійних підсолоджувачів без побічних ефектів, який на смак і схожий на цукор. Звучить добре - але чи не так? Так! Якщо у вас є кілька кілограмів, ви сидите на дієті або страждаєте на цукровий діабет, вам навіть не потрібен кращий цукристий підсолоджувач.

У вас є застереження щодо низькокалорійних підсолоджувачів?

Що стосується еритріолу, забудьте про це!
Що б я не шукав, ні в одному дослідженні я не виявив нічого негативного щодо еритритолу.
У всіх підсолоджувачах є загальним явищем збільшення так званого потенціалу супер нагород, що в кінцевому підсумку призводить до збільшення ваги замість втрати ваги.

Суть явища: з якого ми знаємо, що він містить мало калорій, ми можемо дозволити собі його більше, що примножує калорії, які вже вжито.

Однак у випадку з Ерітрітом ця небезпека також не загрожує: нуль - це нуль, помножений на будь-яке число!

Що таке еритріол?

  • З'єднання, що відноситься до класу цукрових спиртів, називається спиртовим гібридом. Хоча це і "перехресні перешкоди", насправді це не має нічого спільного з алкоголем та його наслідками.

  • Тільки вихідні матеріали для цукрового спирту природний продукти харчування складаються з фруктів (груші, дині, винограду) та грибів.
  • Витягнутий з них еритритол здатний стимулювати рецептори солодкого смаку язика завдяки структурі молекули - цей "фокус" обумовлений безкарний солодкий досвід.

  • Існує багато видів цукрових спиртів (наприклад, ксиліт, сорбіт, мальтит), але еритрит відрізняється. Завдяки своїй особливій хімічній структурі еритритол a ваше тіло не руйнує його: проходить через організм без шкідливого метаболічного впливу, не викликає проблем з травленням та вагою.

    • Переваги еритритолу:

    • У ньому практично немає калорій.
    • Потужність підсолоджувача становить 70% (смаковий діапазон - 60-80%) цукру.
    • Це не підвищує рівень цукру або інсуліну в крові
    • Виглядає і смакує так само, як цукор (солодко крутий)
    • Він не має шкідливих побічних ефектів
    • Він не має присмаку
    • Він чудово поєднується з тістечками, десертами, кавою і навіть компотами
    • Частина палео-, діабетичної та дієтичної дієти, глікемічний індекс: 0
    • Зручний замінник цукру

    Еритріт - Це не підвищує рівень цукру в крові.

    Чому? Оскільки в організмі людини немає ферментів, необхідних для розщеплення еритритолу.

    Потрапляючи в кров, він виводиться з сечею, залишаючи без впливу цукор у крові, інсулін, холестерин, тригліцериди та інші біомаркери.

    Еритріт - Це не живить бактерії в роті.

    Перше, що ми дізнаємося про шкідливу дію цукру, це те, що він викликає карієс, сприяє утворенню нальоту. Це пов’язано з тим, що бактерії в ротовій порожнині отримують енергію від цукру.
    Однак цукрові спирти не можуть засвоюватися цими бактеріями.

    Еритріт - Це не викликає діареї або нудоти.

    Проблема цукрових спиртів, як правило, полягає в тому, що, оскільки ми не можемо їх перетравити, вони потрапляють в товсту кишку бактеріальною їжею і викликають діарею, нудоту, здуття живота.

    Еритрит також відрізняється від інших цукрових спиртів у цьому відношенні: більша його частина пов’язана з тілом ще до вступу в товсту кишку. З тонкого кишечника він надходить прямо в кров, де деякий час циркулює, і нарешті виводиться у незміненому вигляді із сечею. Все це потрапляє до кишкових бактерій в товстій кишці, але вони не здатні перетравлювати.

    Звичайно, обережність не зашкодить, але якщо ви не з’їсте його величезну кількість відразу, немає шансів заподіяти клопоти.

    Еритріт - Надзвичайно безпечний підсолоджувач.

    Еритритол неодноразово тестували на можливі метаболічні та токсичні ефекти в експериментах на тваринах. В усіх випадках результатом було те, що еритритол не мав шкідливого впливу на здоров’я, навіть при тривалому споживанні великої кількості.

    Наканечник з медом

    Просто щоб бути недоліком: одне не може зробити еритритол: карамелізувати.

    Якщо ви розумні з невеликою хитрістю, ви можете вирішити і це. Якщо ви хочете зробити з нього глазур, додайте також трохи меду. Мед - це наш чудовий натуральний підсолоджувач, але він також додає калорійності - якщо ви сидите на дієті, не пропустіть це з розрахунку.

    Інгредієнти: 100% еритритол
    Вказівки щодо використання: 0 калорійний підсолоджувач для тих, хто харчується дієтою та діабетиком, має такий самий вигляд та смак, як цукровий пісок. Для тортів, десертів, кави. Його підсолоджуюча здатність становить 60-80% цукрового піску. Стійкий до 160 градусів Цельсія.

    Середня харчова цінність у 100 г продукту