Ідеальне блюдо, яке струнка і насичує, існує. Номер один у дієтах розповідає нам свої найкращі рецепти, щоб уникнути зайвих кілограмів улітку
У нашому невпинному пошуку кращого посуд для схуднення, не товстіючи і не голодуючи, ми запитали у фахівців з питань харчування, які їх найкращі рецепти худнути, не втрачаючи енергії і до бойові перекуси між прийомами їжі. І ні, ми говоримо не лише про зелене листя. Головне - знайти баланс страви з найкращими поживними речовинами, не додаючи "поганих калорій". Це найкращі пропозиції. Легко, з доступними інгредієнтами, які вони застосовують на практиці самі. Готуйте їх зараз, щоб не повертати із зайвими кілограмами.
Їжа - це найважливіший прийом дня (з дозволу і на сніданок). Також жуйте кожен укус і вибирайте продукти та рецепти з низьким вмістом калорій, але з поживними інгредієнтами, такими як сира або варена риба, яйця та овочі. вони стають головними героями страв, які менше відгодовують і допомагають худнути, не втрачаючи енергії на цілий день. Ось комбіновані рецепти від фахівців з дієтології, які допоможуть вам схуднути.
Бо як каже лікар Лео Серруд, Більше ніж перелік, ідеальним є те, що ви готуєте комбіновану тарілку для схуднення відповідно до своїх смаків та уподобань. І звичайно, "залишаючи осторонь ненаукову ідею дисоціації та не змішування вуглеводів з білками. Те, що ми повинні враховувати при розробці поживної комбінованої тарілки, яка допомагає схуднути, - це як розподілити білок, жир, вуглеводи та зелений "Якщо ви хочете схуднути, нуль вуглеводів нульовий, і якщо хочете, споживайте їх лише під час сніданку, якщо ви хочете підтримувати вагу, крім сніданку, двічі на тиждень і завжди опівдні. Це тоді, коли одну з третин зеленого можна замінити будь-яким гідратом за смаком (лобода, бобові, коричневий рис.) Але це лише для обслуговування, тому що для схуднення нуль вуглеводів », - говорить Серруд.
Диня з вареною шинкою та огірком та кремом з авокадо
Легкий, але поживний, з високим вмістом води та низьким вмістом калорій і жиру. Тож споглядайте Іціар Діґон, фахівець з питань харчування та уважного харчування, який повинен бути комбінованою тарілкою, яка допоможе вам схуднути. "Я можу придумати диня з вареною шинкою тому що таким чином ви отримаєте зволоження та клітковину з фруктів і якісний білок з меншим вмістом натрію, ніж шинка Серрано, варена шинка, а також пропоную холодний крем з огірків та авокадо з ефектом детоксикації та якісними жирами ", - рекомендуємо експерта.
Салат з капусти, лосось, помідори черрі та цитрусові
Дієтолог Кармен Ескалада, з Європейського медичного інституту ожиріння, пропонує нам a салат з капусти з маринованим лососем, цибулею, помідорами черрі та цитрусовою заправкою. В цьому випадку основою страви є капуста, що володіє високою ситною силою завдяки вмісту клітковини. Крім того, незважаючи на те, що забезпечує дуже мало калорій, він багатий такими поживними речовинами, як кальцій, магній, калій і вітаміни А, С і К. "Крім того, лосось забезпечить нас високоякісними білками, а також корисними жирами та рештою з овочів заповнить споживання вітамінів водою та клітковиною ". Словом, низькокалорійне і поживне блюдо, яке також допоможе нам схуднути без недоліків.
Тикати зі шпинатом, лососем та кіноа
Коли справа доходить до пропонування готових комбінованих страв, які допоможуть вам схуднути, Ордойо Роуз, дієтолог з Клініка Дорсія Він каже нам, що половина кожної страви повинна складатися з овочів, таких як овочі або салати, принаймні пару разів на тиждень, жирної риби або білка, бажано риби, та деякого гідрату, який повинен бути цілим. І вони рекомендують нам a тикати з кіноа, шпинатом, лососем або робити ставку на рецепти з такими інгредієнтами, як яйця (найкраще приготований), окремо або в салаті, джерело білка та багатий вітамінами групи В, селера, овочі, багаті клітковиною та вітамінами А, В1, В2, В6, В9, С та Е, крім основних мінералів та індички Дуже енергійний, нежирна карме, багата магнієм, ідеально підходить для енергії та здоров’я наших кісток.
Мавританський шашлик з грецьким салатом
Доктор Лео Серруд зазначає, що ідеальним є поєднання білка з овочем або овочем, якщо ми хочемо схуднути, і пропонує комбіновані страви такі смачні, як Мавританський шашлик з грецьким салатом, часниковий хек із зеленою квасолею та шинкою, відбивні з баранини із зеленим салатом за смаком.. "За допомогою цих комбінацій ви можете стати в меню будь-якого ресторану і вирішити, який білок і ваш" зелений "вам не потрібно говорити, що ви сидите на дієті. Не рахуйте, дійте", рекомендує номер один у харчуванні.
Салат з тріски з апельсиновими та чорними оливками
Деякі обіди або вечері дуже поживні та низькокалорійні з інгредієнтами, які легко придбати та приготувати, щоб допомогти вам не набрати вагу не тільки влітку, а й у решту року. Тому, Джуліан Альварес, лікар-експерт зі спортивної медицини та консультант Гербалайф, пропонує комбіновані та легкі страви салат з тріски з апельсиновими та чорними оливками, солоний морський лящ, прикрашений морквою та брокколі, салат з копченого лосося або маринований з ананасом або деякими паровими мідіями. Всі ці рецепти мають великий вміст білка та корисні жири (омега 9 та 3), вітаміни для шкіри та клітковини, кальцій та фосфор.
Вок з коричневого рису з яловичиною і соте овочами
На думку дієтолога Патрісія Ескрібано, з Санітас Блуа, "Їжа повинна передбачати близько 600 або 700 калорій на день, включаючи різноманітні поживні речовини, і завжди повинна містити вуглеводи, бажано цілі або з овочами". Наприклад, a коричневий рис вок з яловичиною та обсмажені овочі, сальморехо з вареним яйцем і шинкою, заміський салат з картоплею, тунцем, яйцем та овочами або курка з солодкою картоплею та смаженим перцем.
Яєчня з додатковим білком або з овочами
"Страви з більшою кількістю поживних речовин, меншою кількістю калорій, що дають вам енергію, - це ті, що поєднують продукти з цих груп, наприклад, повноцінний салат, в якому є різні типи листя, трохи білка, насіння, паростки. Вони є повноцінними, ситними та крім того, вони допомагають вам добре зволожити. Ви також можете додати селеру, яка дуже очищає та зволожує і містить лише 16 калорій на 100 грам, або кабачок, який містить 17 калорій на 100 грамів ", - пропонує він Аміль Лопес Війтез, Доктор фармацевтичних наук, дієтолог і творець Постійна дієта.
Ще один чудовий варіант яєчня з лише білком (креветки, тунець, індичка.) або в поєднанні з овочами або водоростями, холодними супами та салати бобових з овочами (сира або варена морква, перець, каперси.).
Серед інших хитрощів фахівець з дієтології прагне не приймати фрукти поодинці, а завжди супроводжувати їх білками або горіхами, щоб вони ситіли і не активізували накопичення жиру в організмі. А щоб зберегти тип, уникайте вуглеводів після закуски. "Інсулін вночі менш ефективний, тому якщо ви їсте макарони, рис, солодощі або навіть фрукти на вечерю, вони дуже легко потраплять у ваші жирові запаси", - підсумовує він. Лопес Війтез.
Сардини з зеленим салатом
Лікар Енджел Гіл, президент Ібероамериканський фонд харчування, Пам'ятайте, що ВООЗ рекомендує приймати від двох до чотирьох порцій риба на тиждень, оскільки "у них дуже хороша якість білка і дуже висока концентрація мікроелементів, мінералів, таких як йод, селен, цинк або мідь, а також омега-3", і вони допомагають нам худнути в поєднанні з овочами та сезонними овочами. "Той факт, що вуглеводи та білки змішуються в стравах природним чином, повинен бути обов'язковим", - запевняє він. Хорошим варіантом будуть сардини з зеленим салатом.
- Харчування Не всі овочі та фрукти змушують вас худнути, вони можуть товстіти
- Здорові страви з ложок, що вони повинні включати - дієта та харчування
- Страви, які втрачають найбільше ваги (8 експертів з питань харчування)
- Персоналізовані плани харчування ▷ Довіряйте експертам
- Новини з питань харчування - Nutrinfo - Спільнота експертів з питань харчування