З самого ранку тісто замішували і замішували гастроблогер Мако, Марія Тотне Лібор та її помічник. З Лімари вони цілий день працювали зі знайомим професіоналізмом, звичайно в дусі цибулі, адже всі тістечка були зроблені з цибулею. Ви також могли скуштувати смаколики безкоштовно. Цибульна коса і шоколадна закуска були популярними, але полум’я хліба виявилося найбільш продаваним. Більше того, солодке цибулеве варення зі спеціальним ароматом було схвалено багатьма, як і їх виробник. Делікатеси мали великий успіх; цілий ранок біля стійки стояла величезна черга, кухарі не вигравали, щоб наздогнати.
Клуб пенсіонерів друзів Makó пропонував подібні солоні торти. Жінки похилого віку готували рулетики з сирного цибулі та круасани зі свіжих інгредієнтів: домашнього сиру та оригінальної бронзової цибулі Makó. Очікуваний результат не був упущений, багато слів похвали прозвучало з вуст відвідувачів фестивалю.
Основним інгредієнтом рагу є цибуля, з якої Мако є справжньою. Це також стосується Ласло Ача, який приготував півнячу тушонку своїм друзям на конкурсі кулінарних фестивалів. За словами шеф-кухаря, секрет гарної смаженої криється в чудових інгредієнтах: смачні результати дають лише угорські, високоякісні спеції, такі як перці Сегед та цибуля Мако.
До речі, на фестивалі не все стосується цибулі, адже відбулося багато інших напрямків гастрономії. Імре Халас смакує смачні сири. Багато хто також вишиковувався в чергу до сирів, виготовлених з молока корів, що вирощувались на фермі, причому улюбленим був дивно звучачий фермерський рулет. Це параноїдний сир у натуральних та копчених ароматах, але тут також є гострий сир чилі та гострий. На святі також продавали тістечка, штруделі, ковбаси та бекон.
Після великої кількості смаколиків кулер пішов добре. Ми втамували спрагу в Injection Bus, де на наших гостей чекає широкий асортимент смачних напоїв. У пропозиції Fröccsbusz Macifröccs несе пальму, яка є сумішшю малинового сиропу та вина, але ми також можемо замовити її у безалкогольній версії. Автобус, який вже рухається в національній мережі, є для нас справжньою цікавиною, оскільки загалом троє з них подорожують по Угорщині. Той факт, що один із пунктів знаходиться в Мако, не випадково, оскільки автобусом у районі Південної Великої рівнини керують жителі Мако. Ласло Зоват розповів: 38-річний автобус завжди викликає посмішку на обличчях людей, до цього часу вони отримали незліченну кількість позитивних відгуків. Любителі бризок, які цього не зробили, все ще можуть скуштувати напої в останній день цибульного фестивалю.