Хоча щодня з’являються нові дослідження з питань харчування, і книги про дієти з низьким вмістом вуглеводів очолюють списки бестселерів, багато людей продовжують намагатися підтримувати здорове харчування і підтримувати форму.
Це пов’язано з тим, що, хоча ми знаємо, що нам слід їсти, є й інші фактори, які впливають на кількість та тип їжі, яку ми їмо. Одним із цих факторів є стрес, що безпосередньо пов'язано зі збільшенням емоційне харчування.
емоційне харчування у нього багато причин. Нижче наведено деякі основні причини, за якими ми їмо без голоду:
У цій публікації ми говоримо про:
Тяга до кортизолу
Стрес може спричинити підвищення рівня кортизолу, відомого якгормон стресу«.
Кортизол має корисну функцію в організмі, але надмірний рівень кортизолу, спричинений хронічним стресом, може спричинити ряд проблем в організмі. Серед іншого, підвищений рівень кортизолу може створити тяга до солодкої та солоної їжі.
Цей механізм, який може бути еволюційно корисним для людей, тепер став однією з головних причин надмірної ваги в західному суспільстві.
Соціальне харчування
Люди, які перебувають під впливом стресу, часто будуть звертатися до соціальної підтримки, що є прекрасним способом зняти стрес. На жаль для дієти, коли люди збираються разом, це, як правило, хороша і часто ситна їжа.
Соціальні форми емоційного харчування можуть змусити вас почувати себе краще в короткостроковій перспективі, але ви напевно про це пошкодуєте пізніше.
Енергія нервозності
Коли ми переживаємо стрес або переживання, дуже часто ми стаємо "усний неспокій«. Іноді це призводить до того, що ми гриземо нігті або чистимо зуби, а інколи - їсти без голоду. Це типовий ефект нервозності або нудьги.
Дитячі звички
У багатьох з нас спогадують дивовижні спогади дитинства, які обертаються навколо їжі.
Незалежно від того, чи батьки винагороджують вас цукерками, чи поправляють гафи морозивом чи готують улюблену їжу, щоб відзначити ваші успіхи, ви, мабуть, були б у меншості, якби в дитинстві у вас нічого не виробилося емоційно заснована асоціація з їжею.
Коли стрес вражає, мало що може настільки втішити, як улюблена їжа.
Оскільки багатьом не вдається розробити більш ефективні стратегії, такий тип емоційного харчування дуже поширений: люди їдять, щоб святкувати, їдять, щоб почуватись краще, навіть їдять, щоб впоратися зі стресом із зайвою вагою.
Спокійні емоції
Ще однією емоційною причиною, яку багато людей їдять, є заспокоїти неприємні емоції.
Люди, яким незручно конфронтувати, можуть зіткнутися зі своїми розчаруваннями в шлюбі, наприклад, шматочком пирога, а не відкритим спілкуванням.
Їжа може стати центром гніву, образи, страху, тривоги та цілої низки інших емоцій, яких ми воліємо не відчувати.
Поки їх багато причини емоційного харчування, і це загальний аксесуар у нашому суспільстві, це не обов’язково корисно для нас.
Якщо ви любитель емоцій, важливо знати про це, бути в курсі тригерів та розробляти деякі техніки управління стресом та ефективні навички подолання, щоб зберегти своє тіло здоровим, замість того, щоб відчувати себе неконтрольованим.
►Засоби:
Емоційне харчування ►Джерела:
Несправність системи стресу може призвести до серйозної, що загрожує життю хвороби
- Стрес, їжа та емоції, небезпечне поєднання
- Автор дієти Гароле говорить, що невдача полягає в стресі і пропуску сніданку - Ла
- Нервова система та стрес мають різні функції при ожирінні та метаболічних захворюваннях
- Історія; Дядько Гордо, огрядна мавпа, яка їла нездорову їжу, поки його не заклали
- Каша, свинина та пиво замість води чеська їжа на радянській епосі середньовіччя в Празі