- Заголовок
- Академічна інформація
- Навчальна програма
- Додаткові заходи
- Мобільність
- Факультет
- Викладання координації
- Інфраструктури центру
- Аспірантура
- Академічний календар
- Розклади
- Дзвінки
- Адміністративна інформація
- Інша цікава інформація
- Професійні прогулянки
- Пропозиції та скарги
- Якість, моніторинг та вдосконалення заголовка
- Посилання для студентів
Завантажте посібник, натиснувши тут.
Навчальні посібники (постійно оновлювані) також можна переглянути у відповідному розділі офіційного веб-сайту фармацевтичного факультету.
Стажування в компанії: 12 ECTS (300 годин)
Обов’язковий характер
Пропонований предмет матиме місце на 4 курсі та 2 семестрі.
КОМПЕТЕНЦІЇ
Загальний
Він складається з допрофесійних практик з остаточною оцінкою компетентностей у державних та приватних центрах, що стосуються професійних профілів ступеня бакалавра з харчової науки та технологій
Студент повинен знати і застосовувати на практиці принципи та методології харчового вченого та технолога. Таким чином ви повинні набути навичок та компетенцій, описаних у загальних цілях ступеня.
Конкретні
CE2, CE3, CE7, CE12, CE13, CE14, CE15, CE16
РЕЗУЛЬТАТИ НАВЧАННЯ
Наприкінці цих практик студент повинен мати можливість:
Розуміти роль випускника з харчової науки та технологій у різних державних та приватних організаціях та організаціях, в яких вони можуть виконувати свою професійну роботу.
Робота в лабораторії аналізу їжі.
Здійснювати виробництво та переробку харчових продуктів у різних галузях харчової промисловості.
Оцініть основні параметри контролю якості різних харчових секторів.
Знати, які системи управління якістю існують у галузях, та впроваджувати загальні системи забезпечення якості та санітарної якості.
Надавати компаніям медичні, броматологічні та юридичні консультації.
Проводити маркетингову діяльність та вивчення ринку харчових продуктів.
Працюйте у відділі R + D + i у харчовій промисловості.
Оцініть дієтичні дієти для різних громад.
Проводити заходи щодо зміцнення здоров’я за допомогою дієтичних та харчових рекомендацій.
Проводити заходи, спрямовані на комерціалізацію продуктів харчування
ПОПЕРЕДНІ ВИМОГИ
Здали 180 ECTS (75% кредитів на ступінь з харчової науки та технологій), включаючи ці предмети з харчових наук, безпеку харчових продуктів та навички, пов'язані з модулями харчових технологій.
Програмування та правила вибору зовнішньої практики можна знайти за таким посиланням.
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Ви можете ознайомитись із усією інформацією про Положення про зовнішні практики у відповідному розділі офіційного веб-сайту фармацевтичного факультету.
Зошит з ділової практики, який студент повинен заповнити, знаходиться за таким посиланням.
Список компаній, які запропонували місця для вивчення предмета Перебування бакалавра наук та харчових технологій на навчальний рік 2017-2018, можна знайти за такими посиланнями: перша зміна та друга зміна
Повний перелік компаній, де можна проводити зовнішні стажування, можна переглянути за цим посиланням
ЗАКЛЮЧНИЙ ПРОЕКТ: 6 ECTS (150 годин)
Обов’язковий характер
Пропонований предмет матиме місце на 4 курсі та 2 семестрі.
КОМПЕТЕНЦІЇ
Загальний
Проект "Кінець ступеня" спрямований на оцінку загальних компетентностей, пов'язаних із ступенем, тому він включає всі вищезазначені компетенції.
При його виконанні студент повинен набути компетентностей, пов’язаних з пошуком, аналізом, організацією документації та повідомленням про свою роботу відповідним чином.
Конкретні
Проект закінчення навчання буде складатися з представлення та захисту перед університетським судом проекту закінчення навчання, де буде висвітлено інтеграцію отриманого навчального змісту та набутих навичок.
РЕЗУЛЬТАТИ НАВЧАННЯ
Здатність розробляти, представляти та захищати роботу, пов’язану з професійним профілем.
Набути необхідних знань про використання та застосування різних систем бібліографічних та документальних джерел.
Продемонструйте розуміння принципів кількісного та якісного дослідження.
Продемонструвати здатність задумувати, проектувати, впроваджувати та застосовувати метод дослідження для оцінки досліджуваних змінних.
Провести критичний аналіз отриманих результатів таким чином, що згаданий аналіз дозволяє скласти звіт з достатнім рівнем, який послужить відправною точкою для підготовки повідомлення або публікації в галузі харчової науки та Технологія.
Продемонструйте, що контактували з членами академічного та наукового співтовариства для обміну думками щодо обраної теми дослідження або тем.
Ефективно проводити консультації з джерелами інформації та доступ до спеціалізованих баз даних.
Показати вміння захищати роботу англійською мовою.
ПОПЕРЕДНІ ВИМОГИ
Для презентації проекту «Кінець ступеня» потрібно буде здати всі предмети, що складають план навчання.
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
- Ступінь з питань харчування та дієтології людини; План навчання Університет Гранади
- Ступінь в галузі харчової науки та технологій Universidad Europea del Atlántico
- Ступінь в галузі харчової науки та техніки
- Ступінь в галузі харчової науки та технологій - UAB Barcelona
- Фрукти, овочі та зелень Харчові технології