здорову

Ви хочете почати їсти так здоровий і вам не дуже зрозуміло як? Я хочу представити вам метод, який може допомогти вам у цій зміні, яку ви хочете розпочати. Це може допомогти вам харчуватися більш збалансовано і створи свою здорову тарілку щодня. як? За допомогою пластинчастий метод. Ви чули про нього?.

Є метод, підготовлено Гарвардський університет, практичний, візуальний і дуже інтуїтивний що може допомогти вам отримати здорове, повноцінне та збалансоване харчування. Також допоможуть вам визначити кількість та пропорції їжі, щоб не переїдати. Це не виключає жодної їжі. Це допоможе вам дізнатися, яка пропорційна пропорція включає кожну з них.

Що таке пластинчастий метод?

Це один із інструментів, який найбільш часто використовується у запитах Харчова освіта і в сфера спільноти. Я пояснюю це всім своїм пацієнтам на першій консультації. Це наочний та концептуальний метод, який допоможе вам знати, в яких пропорціях доцільно включати їжа під час їжі та вечері, щоб забезпечити їх повноцінне харчування та калорійність.

  • Завжди віддавайте перевагу наявності половини вашої тарілки або їжі зелень/овочі як джерело вітамінів, мінералів, антиоксидантів, клітковини та води. Ви можете включити овочі сирі у форматі салату або приготовлені у вигляді вершків або пюре, соте або вок, рагу, варені або на пару, запечені ... тощо Просуває, коли вони сезонні та близькі.
  • Чверть вашої тарілки повинна складатися з білка спочатку тварина з яйцем, м’ясом, рибою, морепродуктами, молочними продуктами або походженням овочевий з бобовими або похідними, такими як тофу, темпе, текстурована соя, хеура, сейтан ... тощо.
  • Чверть вашої тарілки, гарнір або супровід, повинна складатися з складні вуглеводи з картоплею або солодкою картоплею, бобовими, макаронними виробами, рисом або хлібом у цілісному варіанті, лободою, кускусом ... тощо.
  • Супроводжуйте або помірно одягайте блюдо здорові жири, переважно у формі оливкова олія екстра вірджин. Ви також можете додати сирі горіхи, насіння, авокадо, оливки ... тощо.

Вам легко? Тепер потрібно лише подумати здорова їжа, мати їх під рукою і регулярно включати до їжі. Щоб допомогти вам, я збираюся залишити вам кілька прикладів страв, чи готуєте ви всеїдне годування, Що вегетаріанська або веган і так ви можете почати створити свій здорова тарілка.

  • Обсмажені овочі з маринованим тофу та макаронами з цільної пшениці
  • Обсмажені овочі з нутом та коричневим рисом
  • Томатний салат з тунцем, вареним яйцем і вареною картоплею
  • Пряні овочі, лосось та запечена картопля
  • Морський лящ, смажена картопля та запечені овочі (кабачки та зелена спаржа)
  • Тушкована чорна квасоля з овочами, коричневим рисом та грибами, соте з кабачками

Ви можете знайти ці та інші # рецепти в моєму особистому кабінеті @adristylelife. Всі вони засновані на цьому методі.

Аспекти, які слід врахувати:

  • Змінюйте та чергуйте тип їжі для їжі та доповнюйте її вечерями. Таким чином ви уникнете впадання в одноманітність щодня.
  • Це візуальний метод, дотримуйтесь концепції. Тобто кожна людина повинна буде пристосувати порцію кожної їжі до своїх особливостей, щоденних потреб та особистих цілей. Чоловік не їсть так само, як жінка, людина, яка збиратиметься бігати 4 дні на тиждень до іншого, який буде лише гуляти, дитина, ніж дорослий, хтось, хто хоче схуднути чи набрати ... тощо.
  • Це не означає, що вам доведеться їсти одинарна пластина і що їжа повинна бути представлена ​​окремо. Ви можете приготувати першу страву з овочів, а другу з білка з вуглеводним гарніром або поєднати або скласти всі інгредієнти в одному препараті.

Звички, які супроводжують вашу здорову тарілку...

  • Я рекомендую вам супроводжувати свої страви та страви Вода як основний напій зволоження. Вода допоможе вам добре зволожитись і зберегти ситість. Не! Вода не відгодовується під час їжі. Ви можете приймати його до, під час і після.
  • Закінчити трапезу можна десертом. Це необов’язково. Залежно від вашого голоду чи апетиту, ви можете замовити десерт чи ні. Якщо ви хочете зробити десерт, надайте пріоритет шматочку фрукта, сезонного або якогось натурального молочного продукту без додавання цукру (йогурт, кефір ...). Залиште найскладніші десерти для споживання більше, а не щодня.
  • Їжте повільно, спокійно і в невимушеній обстановці. Це, безсумнівно, допоможе вам більше насолоджуватися тим, що ви збираєтеся їсти, добре пережовувати і добре перетравлювати пізніше. Пам’ятайте ... Травлення починається з рота!

Харчуватися здорово не означає їсти на пару або на грилі

  • Я рекомендую вам використовувати кулінарні технології щоб допомогти вам використовувати помірну кількість олії. Праска або пара - не єдиний варіант для харчуватися здорово! Ви можете готувати тушонки, домашні рагу, гриль, папільйо, соте або вок, мариновані ... тощо. Уникаючи смаженого та побитого.
  • Не забувайте про інші звички, які допоможуть вам зберегти належне здоров’я; практика регулярні фізичні вправи і за розкладом, підходить перерва, хороше управління стрес і догляд емоційний.

Життя без стільки стресів - це секрет кращої якості життя.

Якщо ви готові до змін і хочете, щоб я був професіоналом, який супроводжуватиме вас, радимо звернутися за консультацією до мене. Я маю очне та онлайн-консультування з питань харчування у клініці Алімента з Барселона. Для отримання додаткової інформації я залишаю вам посилання на запит онлайн-зустріч зі мною та посилання, щоб ви могли вирішити все це Сумніви що ви маєте щодо роботи моїх консультацій.