Кабачково-фенхелевий суп

Швидкий і смачний суп для всієї родини з фенхелем, який є природною панацеєю.

мелений перець

Час підготовки: 30 хвилин

Порції: 2

Сирі матеріали:

  • 1 мала пор
  • 2 моркви
  • 2 - 3 кабачка
  • 1 кріп
  • 1 PL вершкового масла
  • 1 л води
  • куркума
  • зубчик часнику
  • солодкий мелений перець
  • морська сіль

Підхід:

Обсмажте цибулю-порей на столовій ложці топленого масла, додайте нарізаний кріп на тонкі скибочки і через деякий час часник.

Нехай вариться, додаємо дві нарізані кружечками моркви і знову тушкуємо.

Нарешті, додайте два очищені та нарізані на шматочки кабачки, щіпку куркуми та солодкий мелений перець.

Нехай готується вдома, а потім перемішайте.

Харчові цінності/1 порція: 828 кДж/197 ккал, 6 г жиру, 6 г білка, 31 г вуглеводів

Ви можете знайти цей смачний рецепт у книзі “ЗДОРОВИЙ ШВИДКОВИЙ МІКРОК” 2, а також ще 85 рецептів від найкращих словацьких тренерів, які ви можете приготувати легко та швидко протягом 30 хвилин.