Цей смачний дієтичний кокосовий бісквіт - це диво без цукру! Він майже не містить вуглеводів, але містить багато клітковини. Насіння соняшнику та кокосова стружка підсилюють ваш метаболізм, не даючи рівню цукру в крові підскочити. А аромати кориці в бісквітному тісті допомагають якомога швидше розщепити жирові тканини в організмі.

спалює

Тож цей супер бісквіт не тільки смачний, але й смачний! Ви можете споживати його без провини!

Ідеальний вибір для сніданку з великою кількістю рідини! Киньте кілька очей у сумку, це може стати в нагоді протягом дня, якщо ви зголоднієте.

Супер печиво, що спалює кокосовий жир

  • 1 1/2 склянки подрібненого кокосового горіха
  • 1/2 склянки насіння соняшнику
  • 1/2 склянки білкового порошку (наприклад, порошок ванільного коктейлю U1)
  • 1 дл грецького йогурту
  • 1 чайна ложка кориці
  • 2 ч. Ложки еритритолу або 20 крапель прекрасного солодкого підсолоджувача
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 столові ложки кокосової олії
  • 1/8 склянки води (або стільки, скільки маса поглинає)

1. Розігрійте духовку до 150 градусів Цельсія.

2. Поєднуйте насіння соняшнику, білковий порошок і подрібнений кокос з корицею і ваніліном.

3. Додайте до суміші йогурт, яйця або кокосове масло. Добре обробіть масу разом. Якщо він занадто пористий, додайте трохи води.

4. Сформуйте печиво з красиво складеного тіста найлегшою формою для печива. Покладіть отримані плитки в деко, застелене пергаментним папером. Божественний хрусткий бісквіт готовий приблизно через 15 хвилин.

5. Ви можете вже склеїти вже охолоджене печиво попарно, для цього вам потрібно зробити крем окремо. Найкраще спінювати з густого кокосового крему. Ви можете купити кокосовий крем у будь-якому великому продуктовому магазині чи азіатському магазині. Крем може витримати трохи підсолоджувача.

Замість насіння соняшнику для бісквітного тіста можна використовувати навіть волоські горіхи, так буде набагато смачніше.

Зробіть кокосовий мус і покладіть його між печивом, щоб сандвічне печиво було готове.