Спробуйте ці дієтичні рецепти!

Мрія лісового саду

- 3 яйця у більшій формі для випікання дихають тонко запеченим бісквітом
- 1 велика коробка 12% сметани
- 5 дл рослинних вершків без цукру
- 350 гр. заморожені лісові фрукти
- 8 чайних ложок березового цукру або іншого підсолоджувача (наприклад, меду)
- фрукти за смаком для прикраси

Приготування: Заморожені лісові плоди розморозити і закапати. Розмішайте сметану з цукром, потім додайте фрукти і перемішайте ложкою, щоб фрукти не роздавилися. Збийте крем до твердої піни і обережно змішайте з фруктовим кремом. Потім покладіть 1 ряд бісквіта на більшу миску, на нього 1/3 крему, потім знову бісквіт і ще 1/3 крему, поки інгредієнти не закінчаться. Коли закінчите, прикрасьте верх фруктами.

солодощі

Пиріг з сиром

Для тіста:
- 40 дкг борошна твердих сортів
- 25 дкг маргарину
- 10 дкг березового цукру
- 1 чайна ложка сметани
- 2 жовтки
- розпушувач кінчика ножа
- щіпка солі
- манна манна крупа

Для крему:
- 50 дкг сиру
-15 дкг цукрової пудри
- 1 склянка ванільного цукру
- 1 дкг ванільного пудингу для приготування
- 1 терта цедра лимона
- 2 яйця

Підготовка: Покладіть інгредієнти макаронних виробів у миску. Покришіть їх, а потім замісіть з нього м’яке тісто. Поставити в холодильник і відпочити півгодини. Тим часом розігрійте духовку до 190 градусів і зробіть крем: відокремте жовтки та білки. Збийте білок у тверду піну. Ретельно змішайте сир з двома видами цукру, натертою шкіркою лимона та жовтком яєць за допомогою роботизованої машини. Додайте ванільний пудинг без варіння і, нарешті, збийте яєчні білки.

Змастіть невелику форму для запікання маслом і посипте борошном. Дістати тісто з холодильника і розділити його навпіл. Простягніть половину до розміру форми для випікання і покладіть її на дно. Посипте трохи манної крупи, покладіть на неї сир, а потім натріть тісто, що залишилося, на сирній тертці з великим отвором. Поставити в духовку і запікати в червоному кольорі.