Детокс, проти старіння, ситний, розслабляючий. 10 `` смузі '' з фруктів та овочів, розроблені цілісним дієтологом та `` тренером з охорони здоров'я '' Беатріз Ларреа
Супер здорові коктейлі, Беатріс Ларреа.
У розпал лихоманки для фруктових та овочевих смузі час залишати позаду "поживну позицію" і скористайтеся цим здоровим та веселим способом прийому однієї найкращої здорової їжі, яка існує. " Смузі та суперпродукти походять від руки дуже сильної течії здоров’я, яка веде місто за містом на Захід. Смузі - це найпростіший спосіб поправити своє здоров’я, оскільки вони містять надзвичайну кількість поживних речовин, дуже легко перетравлюються і засвоюються замінити оброблені та упаковані продукти які шкідливі для здоров'я ", - пояснює цілісний дієтолог і тренер з питань охорони здоров’я Беатріз Ларреа.
Хоча він навчався і працював у Лондоні, Мадриді, Нью-Йорку, Канаді та Мексиці; тепер у вас є Ваш запит за номером 15 на вулиці Веласкеса в Мадриді. Його мета? Поліпшення здоров’я та краси людей шляхом пропаганди здорового способу життя. Його майстер-класи з коктейлів, суперпродуктів, здоров'я та краси, зробіть її ідеальною людиною, щоб подарувати нам найздоровіші рецепти смузі, які існують із багатьма перевагами про наше тіло.
У цих 10 рецептів смузі, приготованих із суперпродуктами, всі інгредієнти мають причину. " Суперпродукти - герої у світі харчування, зоряна їжа різних тисячолітніх культур, до якої сьогодні, завдяки глобалізації, ми можемо мати доступ. Ви можете придбати їх у травників або багато компаній вже беруть додому "Пояснює експерт. Ваша чудова рекомендація?" Замініть смузі на сніданок а якщо ні, пийте це в середині ранку або в середині дня ", - відповідає він.
Але це не єдина її порада, у Беатріс Ларреа є кілька точні вказівки, щоб зробити ці смузі все корисними та смачними це повинно бути. "Основою хорошого коктейлю є молоко, купіть його молоко без додавання цукру і бажано органічне. Якщо ви хочете, щоб ваш смузі був ще кращим на смак, ось рецепт приготування домашнього мигдального молока, Це захоплення! ", - захоплено розкриває вона. І продовжує:" фрукти, я рекомендую заморожувати їх, оскільки вони довше зберігаються, і, крім того, вони замінюють лід - це важливо, оскільки смузі на смак набагато кращий холодний - ".
Щодо його приготування, дієтолог попереджає, що " можна використовувати будь-який міксер але якщо ви запитаєте мою думку, Vitamix або Thermomix б’ють краще, Y якщо ви хочете бути ще більш професійним, ви можете придбати Нутрібулет. Він дуже простий у використанні, швидко миється і робить коктейлі чудовими ". Починаємо?
Вершково-ягідний смузі
"Це спеціальний струс для запобігання передчасному старінню, оскільки це забезпечує нам сильне навантаження антиоксидантів з червоних фруктів і, перш за все, з Acai або Maqui Berry, два суперпродукти, які виділяються своєю антиоксидантною здатністю ", Беатріз вказує на властивості цього коктейлю.
" Насіння конопель є джерелом білка суперпродуктів, столова ложка забезпечує нам приблизно 7 грамів білка з усіма необхідними амінокислотами. Банан дасть вам багато енергії, вітаміну В6 і калію. А сирий мигдаль - хороший джерело корисних жирів та мінералів. І, ніби цього було недостатньо, шпинат допомагають підщелачувати та детоксифікувати завдяки великій кількості хлорофілу, вітамінів та мінералів ", - закінчує він. Коротше, "ідеальний сніданок".
Інгредієнти:
- ½ чашка замороженої чорниці
- ½ чашка замороженої малини
- 1 столова ложка ягоди Acai або Maqui
- 1 жменя шпинату
- 2 склянки немолочного молока
- 1 столова ложка насіння конопель
- 1 чайна ложка мигдального масла
- Не обов’язково зверху: ягоди годжі
Вершково-ягідний смузі
Яблучний вівсяний смузі
"Це струс спеціально для осені чи зими. Яблука - це зимові фрукти з клітковиною та всілякими вітамінами. Овес - це складний вуглевод, який Рекомендую приймати на сніданок, містить розчинні та нерозчинні волокна, які бореться із запорами та знижує рівень холестерину. Фосфор і сірка, що в ньому містяться, є необхідний для мозку, для зміцнення нігтів, волосся та запобігання передчасним зморшкам на шкірі ", Беатріз пояснює про інгредієнти, з яких складається цей шейк.
"Кориця допомагає стабілізувати рівень цукру у крові та ванілі не тільки має заспокійливий та седативний ефект, але також має антиоксидантні властивості, тому він запобігає старінню та бореться з ним. Конопля забезпечує нас усіх амінокислоти, необхідні організму ", говорить дієтолог.
Інгредієнти:
- 1 або 2 склянки немолочного молока (бажано вівсяної або мигдальної)
- 1 столова ложка вівсяних пластівців
- Половина червоного яблука
- 2 столові ложки насіння конопель
Яблучний вівсяний смузі
Смузі для богів
"Цей шейк особливий, коли вам потрібна додаткова доза енергії. Какао, більш відоме як їжа богів, - це мій улюблений суперпродукт - Беатріз вже говорила про це у своєму блозі - оскільки це так їжа з найвищою антиоксидантною здатністю на планеті "пояснює цілісний дієтолог.
З іншого боку, "банан і арахіс вони забезпечать енергією, білками, клітковиною та всілякими поживними речовинами щоб живити своє тіло на клітинному рівні, таким чином усуваючи токсичний голод і допомагаючи залишатися задоволеним протягом декількох годин "говорить.
Інгредієнти:
- 1 склянка мигдального молока
- 1 столова ложка какао
- 1 заморожений банан
- 1 столова ложка арахісового масла
Смузі для богів
Смузі "Рожева пантера"
"Мигдаль - це фрукт, багатий вітаміном Е, який сприяє поліпшення стану шкіри, волосся та нігтів, і він також містить багато кальцій для зміцнення кісток. Мигдаль також захищає стінки артерій, оскільки він багатий мононенасиченими жирами, а в поєднанні зі здоровим способом харчування, допомагає зменшити рівень холестерину ЛПНЩ всього за 2 тижні, згідно з дослідженням, опублікованим у British Journal of Nutrition ", говорить" тренер з охорони здоров'я ".
Але не тільки мигдаль живе цим смузі, фрукти відіграють важливу роль. "Банани містять триптофан, який згодом стає серотоніном - також відомим як «гормон щастя» - речовиною, здатною розслабити тіло, поліпшити настрій і підвищити щастя. Полуниця - відмінна джерело фолієвої кислоти, калію, клітковини, вітаміну С та марганцю. Всі червоні фрукти можна заморозити для використання в смузі ", - закінчує він.
Інгредієнти:
- 2 склянки мигдального молока
- 1 чайна ложка масла кешью
- 1 щіпка ванільного порошку
Смузі з рожевою пантерою
Ванільний смузі
"Чіа - це слово походження майя, що належить до сімейства м'яти, що означає силу. Протягом тисячоліть чіа була основною їжею в цивілізаціях ацтеків і майя, оскільки насіння чіа наповнені вітамінами, мінералами та незамінними жирними кислотами як омега 3, дуже потужний протизапальний засіб. Містить Кальцію в 5 разів більше, ніж молока, В 3 рази більше антиоксидантів, ніж чорниця, в 3 рази більше заліза, ніж шпинат, Клітковини в 2 рази більше, ніж вівса і в 2 рази більше калію, ніж банани ", - засудив Ларреа. Ми намагалися?
Інгредієнти:
- 1 склянка органічного грецького йогурту
- 2 склянки несолодкого немолочного молока
- 1 заморожений банан
- 1 чайна ложка арахісового масла
- 1 щіпка ванільного порошку
- 1 чайна ложка чіа
Ванільний смузі
Зелений смузі, я хочу, щоб ти був зеленим (просунутий рівень)
"Я знаю, Цей струс вас не приваблює, але спробуйте. Навіть якщо здається, що ви п'єте салат, реальність така смак дуже хороший, а з точки зору здоров’я найкращий для посилення процесу детоксикації що ваше тіло виконує щодня ", - говорить він дієтолог Беатріз Ларреа.
Як вона нам пояснює, " хлорофіл, кров рослин –Він має склад, схожий на наш, різниця полягає в тому, що замість заліза рослини містять магній–, він допомагає нам очищати організм. Фактично, зелені овочі повинні відігравати важливу роль у нашому раціоні. Тому, якщо ви хочете поліпшити своє здоров’я, найкраще, що ви можете зробити, це пити зелений смузі щодня. Ви будете чудово почуватися, спробуйте! ".
Інгредієнти:
- 3 склянки холодної води (також може бути кокосової)
- 2 склянки шпинату, подрібненого
- 1 склянка салату ромен, нарізаний
- ½ чашка стебла селери, подрібнена
- Сік 1 лимона
- 1 чайна ложка кориці
Зелений смузі, я хочу, щоб ти був зеленим
Смузі Super Vitamin C
Хоча зараз ми на початку весни, восени - класичний сезон грипу та застуди - ми хочемо мати під рукою рецепт цього коктейлю для зміцнення нашої імунної системи. "Реальність така, що ми не можемо уникнути контакту з вірусами та бактеріями, оскільки вони є скрізь, і неможливо не контактувати з мільйонами щодня. Отже єдине, що ми можемо зробити, це зміцнити нашу імунну систему щоб він відповідав за нас захищати та підтримувати здоров’я протягом осені та зими », - пояснює експерт.
Беатріз Ларреа представляє свій рецепт так: " мій смузі містить багато вітаміну С завдяки камю-каму, манго та апельсинам. Мільйони антиоксидантів, флавоноїдів та бета-каротину, які допомагають нейтралізувати вільні радикали. Куркума - це корінь, який, крім великої кількості антиоксидантів, який він має, є сильно протизапальний. І нарешті, кокос містить лауринову кислоту, яка має антимікробні, антиоксидантні, протигрибкові та антибактеріальні властивості. Тому Я представляю вам високолужний напій з приблизно 1500 мг вітаміну С, а також вітамінно-мінеральний насос, що супроводжується протизапальними агентами та сполуками битися або допомогти своєму організму виграти війну проти вірусів та бактерій "Тепер вам просто потрібно покласти всі ці інгредієнти в блендер і вуаля!
Інгредієнти:
- 2 склянки дуже холодної води
- 2 невеликі апельсини, очищені від шкірки і без кісточок (багато поживних речовин знаходиться в білій частині, прикріпленій до шкірки, тому, якщо ви можете залишити це, краще. Ви можете видалити тверду білу частину всередині апельсина, якщо хочете)
- 1 чайна ложка куркуми (може бути порошком або половиною маленького пальця від кореня)