Це стратегія, яка широко використовується спортсменами, що займаються довготривалим спортом, з метою покращення показників. Однак було підтверджено, що "фокус" також може бути успішно використаний у бодібілдингу, забезпечуючи кращий зовнішній вигляд спортсмена під час шоу, де він повинен змагатися.
У звичайних умовах організм людини зберігає вуглеводи у вигляді глікогену в м’язах і печінці. Коли потрібно більше вироблення енергії, як при фізичному навантаженні або тривалому голодуванні, глікоген «розщеплюється» в процесі, який називається глікогенолізом. Однак завдяки фантастичній системі виживання людського організму тіло прагне суперкомпенсувати клітина глікогену, коли виникає загроза нестачі цієї поживної речовини.
Коли тіло позбавлене вуглеводи увійти в стан кетозу. У кетоновому стані він зберігає вдвічі більше глікогену, ніж звичайний. Враховуючи, що кожен грам глюкози, що зберігається у вигляді глікогену, несе із собою приблизно 3 грами води, "фокус" призводить до збільшення м’язової маси, судинності та чіткості для спортсмена, оскільки глікоген має тенденцію виводити значну частину підшкірної позаклітинної рідини в клітину.
У звичайних умовах концентрація м’язовий глікоген Він становить від 1,5 до 2,0 грама на кожні 100 грам м’язової маси. Після занепаду дієти вуглеводи, Ця концентрація може впасти до 0,6 грам глікогену на кожні 100 грам м’язової маси. При повторному вході в вуглеводи У раціоні клітини, що жадають глікогену, суперкомпенсують, зберігаючи тоді 3,5 - 4,0 грама глікоген на 100 грам м’язової маси. Спортсмен у цих умовах може набрати до 5 кг м’язів, а також здається більш визначеним.
Процес слід розпочати за сім днів до змагань. У перший день, 2/3 вуглеводи зі звичного раціону і збільшити споживання білка з 20% до 30% за один прийом їжі. У 2 і 3 дні вуглеводи слід повністю вилучити з раціону, в той час як слід підтримувати звичайні тренування (з меншою інтенсивністю) та позування. Основною метою цього етапу є зменшення запасів глікоген і не споживати жиру, який на той момент вже повинен бути на оптимальному рівні. Тільки на шостий день слід повернутися до прийому вуглеводи поступово, одночасно зменшуючи споживання білка.
У дні, коли прийом вуглеводи піднімається, деякі спортсмени використовують інсулін; але це справді ризик, який не вартий того. Починаючи з опівночі за день до змагань, можна вживати лише білок, оскільки спортсмен вже повинен бути повністю вуглеводів в цей момент збережіть трохи декстрози або швидкого шоколадного батончика перед виходом на сцену.
Оскільки він використовувався сім днів для дотримання дієти, а м’язова тканина зберігає високий вміст м’язовий глікоген принаймні протягом трьох днів важливо не виконувати «фокус» частіше двох разів на місяць, щоб не сприяти перевантаженню запасу м’язовий глікоген.
Після всіх цих дієтичних маніпуляцій необхідно, щоб одразу після виступу на сцені, процес регідратації, повернення до нормального рівня електролітів і клітинна гідратація. Важливо, щоб вживані в організм рідини також містили натрій і калій. Надмірне споживання рідини без натрію, враховуючи, що цей мінерал залишатиметься з низьким рівнем в організмі, може спричинити гіпонатріємію, яка є низькою концентрацією натрію в плазмі крові, а також може мати шкідливий вплив на організм. Простий і практичний спосіб - це регідратація за допомогою спортивних напоїв, які вже містять достатню кількість цих та інших поживних речовин.
Потрібно чітко пояснити, що в цій статті наведено лише деякі приклади дієтичних маніпуляцій, які зазвичай використовуються у професійному бодібілдингу. Пам’ятайте, що це може працювати для одних, а для інших - не, тому для більшої точності підготовки до змагань спортсмен повинен завжди звертатися до послуг кваліфікованого особистого тренера та спортивного дієтолога, щоб ці та інші маніпуляції були адекватними. відповідно до ваших індивідуальних особливостей.