Суперпродукти - це нечисленні рослини, знайдені на нашій планеті, які містять надзвичайно високі концентрації вітамінів, мінералів та інших життєво важливих поживних речовин. Його також називають суперпродуктом та закускою іншими мовами. Продукти харчування та ліки одночасно, оскільки містять елементи обох груп. Ці продукти з високим вмістом поживних речовин значно підвищують життєвий тонус та життєву енергію, зміцнюють імунну систему, допомагають детоксифікувати організм та досягають та підтримують кислотно-лужний баланс, підвищують лібідо і, отже, ідеально підходять для покращення нашого загального стану здоров’я.
Виснажені орні землі
В оптимальному середовищі наші продукти забезпечують усі поживні речовини, необхідні нашому організму. На сьогоднішній день, на жаль, ми можемо говорити про це лише умовно, оскільки вміст поживних речовин у наших овочах та фруктах значно зменшився за останні десятиліття внаслідок інтенсивного використання наших орних земель, неповного обробітку ґрунту та пов'язаних з цим ерозії та руйнування ґрунту . Одночасно зросли потреби в поживних речовинах наших тіл: наш стресовий спосіб життя та забруднення навколишнього середовища активно використовують наші тіла, які тягнуться до своїх запасів поживних речовин; ми знаємо, що вони не невичерпні, вони вимагають постійного поповнення та поповнення. У світлі вищесказаного, нам не потрібно говорити, наскільки потужні суперпродукти діють на наші тіла як “турбо”.
Сире - найкраще!
Всі сирі овочі та фрукти мають повну життєву силу, тоді як у приготованій, смаженій їжі менше корисних речовин. Вживання сирої їжі означає більше енергії та життєвих сил для нашого організму. Свіжі овочі, фрукти, бобові, зернові, горіхи та горіхи містять достатню кількість вітамінів, мінералів, ферментів і містять багато води; зволожувати і вітамінізувати, зберігати наше здоров’я.
Ферменти, важливі для нашого організму, активні лише в сироїдінні та відіграють важливу роль у підтримці внутрішньої чистоти тіла та підтримці хорошої фізичної форми. Ферменти відіграють вирішальну роль у процесах травлення, розщепленні чужорідних для організму речовин та боротьбі з хворобами. Приготовлені страви також містять вітаміни, мінерали, білки, але їх дія все залежить від ферментів. Ми отримуємо найбільш поживну енергію з рослин, і якщо ми споживаємо сирі рослини, ми „купаємо” в своєму організмі трильйони клітин у цінних поживних речовинах, які отримуємо з рослин. Деякі суперпродукти докладно описані нижче.
Годжі ягода - "ягода щастя"
Ягода годжі - чи не найживніший фрукт на землі: повноцінне джерело білка, 18 різних амінокислот, 21 мікроелемент, вітаміни В1, В2, В6 та Е, а також полісахариди, що підвищують імунітет. Ягоди, які ми називаємо диявольською ниткою або китайським вовком, блищать прекрасним червоним кольором і мають дуже ніжний смак. У Китаї особливі властивості рослини відомі тисячі років, і традиційна китайська медицина посідає перше місце в системі з 8000 трав та продуктів харчування. Ягода годжі зміцнює імунну систему, покращує кислотно-лужний гомеостаз, підвищує життєвий тонус, зміцнює зір і допомагає клітинам пов’язувати вільні радикали, відповідальні за старіння. Він стимулює процеси загоєння завдяки високій концентрації поживних речовин. Недарма маленьку ягоду, яка є найпопулярнішою на всій земній кулі, називають джерелом вічної молодості.
Фізаліс - ягода інків з Анд
Цю чудову, екзотичну ягоду з Південної Америки ще називають ягодою інків; У Перу він дико росте в багатій на поживні речовини грунт Анд. Ягода Фізаліс одночасно кисло-солодка і чудово поєднується з ягодою годжі. У плодах дуже багато білка (14%), містяться біофлавоноїди (також відомі як вітамін Р) та пектин. Крихітні жувальні насіння ягоди мають м’який проносний ефект, що полегшує травлення.
Насіння конопель - цільна їжа
Очищене насіння конопель має приємно м’який смак, збагачуючи мюслі, салати, овочі на пару або навіть різні десерти. Відрізняється ненасиченими жирними кислотами (олеїновою, лінолевою та гамма-лінолевою кислотами), які він містить в оптимальному складі. Близько 24% насіння конопель - це білок, який значною мірою присутній у особливо засвоюваній формі. Він містить усі вісім необхідних для людського організму амінокислот, що робить його чудовим джерелом білка.
Сире какао - їжа богинь
Сире какао - найважливіший інгредієнт шоколаду, він має безліч позитивних властивостей: омолоджує та доставляє задоволення. Якщо ми їмо сире какао, ми можемо насолоджуватися всіма добрими ефектами шоколаду, не завдаючи шкоди своєму тілу білим цукром та іншими хімічними допоміжними речовинами, які перетворюються на солодкі делікатеси під час виробництва шоколаду.
Какао-дерево походить з тропічних лісів Південної Америки, головним чином із заплав річок Амазонки та Оріноко.
В Америці корінні майя та ацтеки використовували ядро какаового дерева як для їжі, так і для грошей. Сирі какао-боби - одна з найвизначніших надпродуктів природи: вони не тільки мають особливий смак, вони живлять наше тіло, душі та духи. Какао містить більшу частину магнію у всіх наших продуктах, що корисно для роботи серця. Живить мозок, не дає вам спати, багата антиоксидантами, тому захищає клітини від вільних радикалів, зміцнює кістки, підсилює відчуття щастя, зміцнює нігті з високим вмістом сірки та робить шкіру та волосся красивими.
Мака - перуанський женьшень
Мака - перуанський вид коренів, споріднений з європейським садовим кресом (салат або дика гірчиця). Його знають і вживають щодня в суворому кліматі перуанських Анд протягом століть, оскільки він має надзвичайний зміцнюючий ефект. Багато людей вважають, що смак маки нагадує карамель, так само як якщо посипати невеликою кількістю перцю, він також трохи гострий. Макака змішується з рисом, фундуком або конопляним молоком або просто додається до мюслі.
Мака значною мірою містить високо біологічно цінні білки, оскільки містить багато необхідних амінокислот. У ньому знаходяться важливі мінерали, вітаміни та ненасичені жирні кислоти. Мака - підсилювач імунітету, стимулювач енергії, покращує витривалість, забезпечує добробут, добре впливає на розумову працездатність та концентрацію уваги. Це один з найвідоміших афрозидидів та підсилювачів потенції.
Каму-каму - бомба з вітаміном С.
Каму-каму - це плід чагарника з басейну Амазонки, рослина, широко поширена в цій місцевості. Плід містить на 30-60% більше природного вітаміну С, ніж апельсини або лимони. Каму-камю має піднімаючий настрій ефект і помітно добре впливає на присутність душі. Зберігає людину неспаним та життєрадісним, знімає напругу та підтримує здатність до концентрації, тобто гармонізує в цілому.
Недавні дослідження показали, що він добре впливає на серотонін, нейромедіатор, що виробляється і діє в нервовій системі, і що його споживання також корисно при лікуванні депресивних станів. Плід містить широкий спектр антиоксидантних речовин, тим самим допомагаючи власним захисним механізмам організму боротися з вільними радикалами. Традиційно Каму-Каму використовується для зміцнення імунітету, підтримки зору, відновлення пошкоджених тканин, очищення крові та збереження красивої шкіри.
Горіхи сибірського кедра - гострий підсилювач
Кедрові горіхи століттями цінували в Монголії та Сибіру: крім чудового смаку, вони надзвичайно багаті ненасиченими жирними кислотами, мікроелементами, вітамінами, особливо вітаміном Е та лецитином. На смак схожий на кедрові горіхи, його вживання також пов’язане: додають у салати, соуси, використовують для приготування песто або споживають лише як закуску.
Ми подарували вам найдивовижніші рослини на землі, які містять неймовірну концентрацію життєдайних елементів. Ці продукти в основному доступні у нас, варто ними підсилювати нашу імунну систему.!
Рецепти суперпродуктів
Лимонад Годжі
Покладіть жменю ягід годжі у склянку води і замочіть приблизно протягом однієї години, а потім відфільтруйте. Додайте до води ягід годжі половину лимонного соку і чайну ложку меду, і поживний, смачний та надзвичайно зволожуючий лимонад годжі готовий. Його можна пити таким чином, чистим або використовувати для приготування безалкогольних коктейлів. Ми не кидаємо замочені ягоди годжі ні за яких обставин, ми можемо подати їх як цінну закуску.
Песто з лушпиння насіння конопель
Інгредієнти: 2 пучки дрібно нарізаного свіжого базиліка, 1-2 зубчики часнику пресованого, 5 столових ложок очищеного насіння конопель, морська сіль, перець або перець кайенський за смаком, 1-2 дл оливкової олії, 1–3 столові ложки конопляної олії. Покладіть всі інгредієнти в миску і добре перемішайте.
Кедровий горіховий крем
Інгредієнти: 1 склянка замоченого мигдалю, чверть склянки кедрового горіха, 2 банани, 5 інжиру (або фініків), спеції: мускатний горіх, кориця, кардамон, 2 чайні ложки конопляної олії, щіпка солі та трохи куркуми заради кольору. Інгредієнти поміщають в миску і пюрируют за допомогою паличного міксера, змішаного з 2-3 дл води, подають як десерт.