рецепти

Рецепт випічки на ці вихідні? Безумовно!

Сирі матеріали

  • 1 і ¼ склянки меленого вівсяного печива,
  • ¼ склянки меленого березового цукру,
  • щіпка солі,
  • 5 - 6 PL розтопленого вершкового масла.

Для шоколадної начинки:

  • 250 г товстого нежирного м’якого сиру,
  • 4 PL кремовий спред натуральний (несмачний),
  • 1 PL какао,
  • 50 г розтопленого 80% гарячого шоколаду,
  • 2 ČL березового цукру.

Для прикраси:

  • 50 г 80% гарячого шоколаду,
  • 2 PL води,
  • свіжа журавлина.

Підхід

Ми підготуємо витягнуту форму, застелену папером для випічки. Ми змішуємо всі інгредієнти для тіла і втискаємо їх у форму, щоб створити тіло для кремової начинки. Випікайте в духовці при 200 ° C протягом 10 хвилин. Начинку, яку ми готуємо, змішуючи всі необхідні інгредієнти, розподіляємо по тілу і випікаємо разом при 160 ° С ще 40 хвилин.

Після випікання дайте йому охолонути і підготуйте прикрасу. Розчиніть шоколад з водою в мікрохвильовці або на вогні і вилийте у форму, дайте йому трохи застигнути протягом 2 хвилин і прикрасьте свіжою журавлиною. Поставте в холодильник принаймні на годину, і ми зможемо подавати до столу.