Щоб правильно харчуватися, нам потрібно враховувати потреби нашого організму. Потреби в енергії можна задовольнити достатньою кількістю жиру, білка та вуглеводів. Крім того, важливу роль відіграють вітаміни, мінерали, мікроелементи, пробіотики і, звичайно, гідратація.
Вітаміни - це органічні речовини, які мають важливе значення для обмінних процесів у живих клітинах та для підтримки здорового функціонування організму, оскільки вони сприяють регуляції їх біохімічного процесу. Вітаміни можна розділити на дві великі групи: важливо знати про водорозчинні вітаміни, які виводяться з організму через кілька годин після прийому, інша група - це жиророзчинні вітаміни, які, в свою чергу, зберігаються в організмі. Ось деякі продукти, фрукти, овочі, які мають значний вміст вітамінів:
Вітамін А.
Він у великій кількості міститься в різних субпродуктах, морській рибі та яєчному жовтку. Провітамін вітаміну А міститься в різних жовтуватих, червонуватих фруктах та овочах.
Вітаміни групи В
Існує широкий вибір вітамінів групи В, включаючи, але не обмежуючись цим, бобові, яйця, субпродукти, банани, капусту тощо.
Вітамін С
Вітамін С був використаний ще в 1742 році, Альберт Сент-Дьєрджі вперше видобув цю речовину з перцю. Вітамін С не може вироблятися організмом людини, тому його потрібно вводити в організм. Найбільше міститься в капусті, кабачках, цитрусових, буряках, смородині.
Вітамін D
Вітамін D міститься в морській рибі, печінці та яйцях.
Вітамін Е
Вітамін Е можна легко доповнити олійними культурами, такими як фундук, мигдаль, але солодкий картопля також містить багато.
Вітамін К
Якщо ми споживаємо потрібну кількість брокколі, брюссельської капусти, капусти, нам не доведеться турбуватися про дефіцит вітаміну К в нашому організмі .
Вітамін F
Вітаміни F не можуть вироблятися людським організмом, але ми в них дуже потребуємо. Їх дві основні групи - омега-3 та омега-6. Які нам потрібно потрапляти в наш організм через їжу.Натуральним джерелом таких ненасичених жирних кислот є рослинні олії холодного віджиму, олійні насіння та авокадо.
Вітамін Н
Вітамін Н, тобто біотин, міститься в клітинах усіх родоначальників, а синтез кишкових бактерій покриває всю потребу в вітаміні Н людського організму. Якщо вони знищені деякими ліками, вони можуть звернути увагу на їх дефіцит у вигляді чутливих хворих м’язів, виснаження, дратівливість, втрата апетиту, нудота. Біотин можна знайти в печінці, помідорах, горіхах, цвітній капусті.
Вітамін Р
Біофлавоноїди - це сполука жовтого барвника, флавону. Вітамін Р допомагає в засвоєнні вітаміну С, зміцнює капіляри, витягується з перцю. Мінерали (макроелементи) та мікроелементи (мікроелементи) є неорганічними компонентами, які також відіграють важливу роль у функціонуванні організму, обмінних процесах, структурі клітин, тканин та органів.
Коротко про найважливіші мінерали та мікроелементи
Кальцій
Це будівельний матеріал кісток і зубів, він необхідний для згортання крові, для функціонування нервової системи.
Калій
Регулює водний баланс, вони потребують м’язових клітин і клітин крові.
Фосфор
Вони є будівельними матеріалами кісток і зубів, вони відіграють певну роль у процесах обміну речовин та переробці їжі. Це важлива частина функціонування щитовидної залози, яка регулює обмін речовин в організмі.
Магній
Він сприяє виробленню ферментів, відіграє роль у метаболізмі білків, жирів і вуглеводів, сприяє цілісності кісток і зубів. Включає гарбуз, висівки, какао-порошок.
Натрію
Він регулює баланс рідини в організмі, він необхідний для вуглеводного і білкового обміну і роботи м’язів. Її природним джерелом є кухонна сіль. Сірка необхідна для виробництва кератину, який відіграє важливу роль у побудові здорових тканин волосся та шкіри. Він у великій кількості присутній в яйцях, сочевиці та зеленому горошку.
Це допомагає загоєнню ран, статевому дозріванню, цілісності шкіри, волосся, нігтів, необхідному елементу для нормальної роботи імунної системи. Джерело зародків пшениці, жирної риби, насіння гарбуза.
Мідь важлива для правильного функціонування організму.
Основна функція заліза - транспортувати кисень, вуглекислий газ та електрони, вона входить до складу гемоглобіну та міоглобіну в крові та є важливим компонентом багатьох ферментів, що беруть участь у метаболізмі білка. Він міститься в основному в червоному м’ясі в субпродуктах, бобових, шпинаті, петрушці, маку та фундуку.
Селен
Селен - життєво важливий мікроелемент, антиоксидант. Природні джерела волоських горіхів, рису, насіння соняшнику.
Хром впливає на дію гормону в організмі, який називається інсулін, який зменшується в організмі з віком. Хром містить виноград із чорною шкаралупою, насіння, зелений горошок.
Марганець
Марганець необхідний для використання продуктів, багатих білками, а також для виробництва статевих гормонів, містить кокос, мигдаль, фундук. Пробіотики - це харчові добавки, що містять корисні для організму людини бактерії ".
Найбільш поширені пробіотичні бактерії належать до штамів Lactobacillus та Bifidobacterium.
Поняття дієтичних добавок
харчова добавка до традиційної дієти, що містить поживні речовини або інші речовини з харчовим або фізіологічним ефектом у концентрованому вигляді.
Це може виправдати використання дієтичних добавок для всіх, але давайте робитимемо це насамперед із природними вітамінами; наше здорове харчування не слід замінювати лише вживанням цих препаратів. Якщо вам потрібно складне, більш складне рішення, тоді гаманець щадить. Використання дієтичних добавок може здатися простішим рішенням.
Дієтичні добавки можна розділити на дві великі групи. До першої групи належать особи зі зміненими фізіологічними потребами, такі як ті, що рекомендовані спортсменам, фізичним працівникам, дієтологам або хворим людям. Інша група, тобто функціональна їжа, яка нічим не відрізняється від традиційної їжі, але в якій здійснювали добавки поживних речовин, наприклад, хліб, збагачений вітамінами.
Купуючи ці продукти, завжди використовуйте контрольований препарат, і варто звернути увагу на концентрацію активного інгредієнта або також пов’язувати речовини, необхідні для засвоєння певних вітамінів. Важливо також, щоб вони по можливості містили натуральні інгредієнти, тому вони повинні бути екстрактами овочів та фруктів.Не містять добавок, переважно інгредієнти надходять з органічних джерел.
Йогурт - це, мабуть, найкраща натуральна їжа для цього, але не має значення, яку з них ви оберете. Подивіться пропозицію нашого Інтернет-магазину!