Дуже популярний і особливо цікавий для нас рецепт, відмінне поєднання м’яса та вареників з капустою
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Миємо м’ясо Очищаємо його від жиру хрест-навхрест і робимо довжиною близько 2 см надрізів
розігріти олію на сковороді і злегка вимісити м’ясо відповідно. вкладати в нього сік
в ємності розмішати часник в олії, додати перець чорний перець солодкий сіль майоран і обсмажити в ньому обсмажене м’ясо і поставити в холодильник на півгодини
через півгодини дістаємо м’ясо зі сковороди, кладемо його у форму для випікання і додаємо рукоятку, що залишилася, і все одно перемішуємо
Нарізаємо Морква
додайте овочі до жаровні, посипте м’ясом кріп і поставте в духовку, розігріту до 250 градусів.
випікати при 250 градусах протягом 70 хвилин, потім знизити температуру до 180 градусів, спекти сковороду, нарізати м’ясо і запікати ще 10 хвилин
Кип’ятимо воду, очищаємо картоплю, обсушуємо, додаємо гладку борошняну сіль, робимо їх класичною сумішшю для пельменів і поступово додаємо вареники у окріп. ми підбираємо їх, коли вони наступають на поверхню, смажимо бекон, робимо класичні вареники з капустою
потім знизити температуру до 180 градусів, нарізати печеня, нарізати м’ясо, запекти і запікати ще 10 хвилин
- Свиняча лопатка з трав’яними варениками - рецепт приготування Кухня Лідла
- Свиняча корейка на паприці з варениками з маслом - рецепт для
- Свиняча корейка, фарширована балканським сиром - рецепт приготування Кухня Лідла
- Кубики свинини в овочево-вершковому соусі; Рецепт
- Свиняча корейка з буряковим салатом - рецепт приготування кухонної Лідли