Цей вечірній рибний обід є чудовою начинкою і готовий на всіх.
- Розігрійте духовку до 450 градусів за Фаренгейтом. На великому деко, покритому покриттям, змішайте цвітну капусту з 2 ложками оливкової олії та 1 чайною ложкою кожної солі та перцю. Випікайте до утримання, приблизно 15 хвилин, потім випікайте до золотистої скоринки.
- Тим часом нагрійте решту 2 чайних ложок олії у великій чавунній сковороді при середньо-високій температурі. Заправте лосося чайними ложками кожної солі і перцю і варіть 3 хвилини.
- Переверніть лосось, розкладіть часник і каперси і варіть, поки лосось не буде постійно протилежним, ще 2-3 хвилини.
- Перекладіть рибу на тарілку і змішайте цвітну капусту з часником, каперсами та петрушкою. Подавати з лососем.
НА ОДНОМУ ПОРЦІОНІ 386 ккал, 20 г жиру (4 г сального жиру), 77 мг холу, 319 мг соду, 41 г PRO, 12 г автомобіля, 5 г волокон