Порція картопляного омлету, що складається з 250 г, становить близько 500 ккал. Стільки ж цього легкий картопляний омлет, він має 300 ккал Трохи більше половини! Найкраще те, що він зберігає всі свої харчові якості, як у стандартного картопляного омлету. Але ми збираємося видалити, що найменше, що нас цікавить майже все, - це жир. В результаті ми отримаємо легкий картопляний омлет, такий же соковитий і смачний, як звичайний. Більше того, якщо вони вам нічого не скажуть, ви, мабуть, навіть не помітите різниці. Крім того, я дам кілька прийомів, щоб зробити його соковитішим. Страва, яку ми можемо знайти у нашій добірці простих у приготуванні літніх рецептів. Для приготування цього рецепта нам знадобляться ті ж інгредієнти, що і для приготування стандартного омлету

світло

Інгредієнти для 4 осіб

  • 4 картоплини приблизно по 200 г кожна
  • 6 яєць
  • Сіль
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Вода

ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ТОРТИЛІ З КАРТОПЛІ

1.- Очистіть картоплю і подрібніть їх на дуже дрібні шматочки.

2. - Ми кладемо їх у миску і додаємо столову ложку оливкової олії першого віджиму та дві столові ложки води. Якщо ви хочете додати 1 цибулину, це був би час зробити це, порізане соломкою. Добре перемішуємо ложкою.

3. - Ми поміщаємо їх у мікрохвильовку з максимальною потужністю і залишаємо там приблизно на 5 хвилин, більш-менш

4.- Виймаємо картоплю і ложкою знову перемішуємо. Знову ставимо в мікрохвильовку на ще 5 хвилин. Ми збираємося повторити цей крок ще 2-3 рази. Поки картопля не стане дуже м’якою.

5. - У тарілку кладемо яйця і збиваємо їх приблизно 20 або 30 секунд. Один із секретів, щоб коржик не був надто сухим, - не бити їх надмірно. Досить, щоб жовток і білок добре змішалися. Щоб не виходила піна. Також можна додати половину яєчної шкаралупи води. Це додасть додатковий відтінок соковитості (молоко висушує коржик)

6.- Змішайте збите яйце і картоплю і все добре перемішайте. До однорідної маси

7.- Ми ставимо хорошу антипригарну сковороду на середній вогонь. Додайте ще одну столову ложку оливкової олії і, коли воно стане гарячим, додайте тісто. Нехай воно закріпиться за смаком. Отже, якщо ви хочете, щоб він добре зварився, залиште на 5 хвилин. Якщо ви любите її мало, досить двох

8. - Через деякий час переверніть тарілку і готуйте іншу сторону в той же час, що і попередню.

І ми матимемо своє легкий картопляний омлет список Майже наполовину калорій! Дотримуйтесь порад, які я вам тут даю, і ви побачите, наскільки це соковито і апетитно! Ці поради ви також можете застосувати до звичайного картопляного омлету. Якщо ви хочете знати більше рецептів здорової вечері, не пропустіть цей пост.