Сьогодні, 14 жовтня, Всесвітній день яєць, популярна і суперечлива їжа, яка з часом змінила свою репутацію, залишивши багато сумнівів на цьому шляху, тому сьогодні ми згадуємо деякі міфи та істини приблизно те саме.

світовий

Міфи про яйце

Щоб ми могли спростувати деякі популярні твердження про яйце, які можуть вплинути на використання цієї благородної їжі, ми показуємо та спростовуємо наступне міфи:

  • Яйце відгодовується: оскільки вона є їжею, багатою жирами, її споживання завжди обмежувалося в дієтах, щоб схуднути та подбати про здоров’я. З цієї причини багато людей вважають, що яйця відгодовуються, однак це одна з найбільш ситних продуктів, а тому може допомогти нам схуднути.
  • Вживання яєць збільшує рівень холестерину: різні дослідження показали, що холестерин, який ми їмо, мало впливає на рівень цього ліпіду в організмі, отже, хоча яйце містить холестерин, мало що може підвищити цю сполуку в нашому організмі.
  • Краще не їсти яйця щодня: з руки попереднього помилкового міфу народився цей, який вказує на те, що краще (дбати про здоров'я) не вживати яйця щодня. Однак немає жодних причин обмежувати споживання яєць і споживання однієї або двох одиниць на день цілком прийнятно в рамках здорового способу життя.
  • Бажано вживати лише білий: щоб уникнути вмісту жиру та холестерину, а також зменшити калорії в яйцях, багато людей і навіть професіонали рекомендують вживати лише біле, однак, хоча це може бути хорошим заходом для виділення білка, відмова від жовтка означає втрату різноманітних поживних речовин корисний для організму.

Очевидно, що все-таки існують різні помилкові міфи що може обумовити споживання яєць, і що важливо заперечувати правильне вживання цієї їжі, яка може багато чого запропонувати організму.

Істини про вживання яєць

Подібно до того, як існує багато помилкових переконань, які важливо спростувати, існують також правди про яйце що ми повинні знати, щоб заявляти і правильно використовувати цю їжу в своєму раціоні:

Це такі міфи та істини про цю благородну їжу, яка має що запропонувати, і що в Всесвітній день яєць, важливо пам’ятати, що потрібно споживати споживання як частину здорової дієти.