соки

Багато говорять про фруктові та овочеві соки, але здебільшого про їх позитивну користь для здоров’я. Завдяки виведенню клітковини організм може в 4 рази краще використовувати вітаміни та мінерали, отримані з фруктів та овочів, ніж із цілої їжі.

У цей час року, повний бактеріальних та вірусних захворювань, соки є чудовою харчовою добавкою для зміцнення імунітету та захисних сил організму. Фрукти та овочі є одними з вуглеводів у раціоні, отже, цукри, тому ми повинні знати принципи, як правильно включати ці напої, наповнені вітамінами та мінералами в раціоні.

Я рекомендую дотримуватися 2 принципів при вживанні соків:

  1. Одна чашка на день

Не перестарайтеся з кількістю, прийміть сік замість однієї порції фруктів або. овочі. Одна порція - 2-3 дкл соку. Приблизно вдвічі більше фруктів та овочів використовується для виробництва соку, вони мають високу концентрацію цукру, тому не слід перебільшувати з їх споживанням. Крім того, ви можете розбавити його водою і прийняти як частину питного режиму.

  1. Завжди пийте свіжий сік

Пийте соки протягом 15 хвилин. після сокоруху вони мають найбільшу додану вартість для організму.

Мої улюблені соки:

Морква + яблуко + буряк

Ця класична комбінація ідеально підходить для втоми, для зміцнення імунітету та сприяє детоксикації.

Апельсин + лимон + грейпфрут

Сік для запуску метаболізму та зменшення ваги. Під час сезону грипу це допоможе доповнити необхідний вітамін С.

Морква + ананас + яблуко

Сік для підтримки травлення та очищення організму. Це допоможе створити лужне середовище, поповнить вітамін С і почне схуднення.