Коза стріляє в гори, і для мене, коли мова заходить про молочні продукти, я здалеку бачу моє перо. З самого раннього віку сири, без винятків, були серед моїх улюблених страв. Мабуть, найбільш улюблений з усіх. Настільки, що іноді, повертаючись із покупки, я виявляю, що виймаю з пакета не один-два сири, а іноді п’ять і більше, не знаючи, що вдарив такий сирний пасо.
Якщо ви хочете підкорити мене, принесіть мені хороший непромисловий сир або скажіть, де я його можу знайти. Якщо ви хочете зробити мій день, наріжте шматочок витриманого сиру. Якщо ви хочете, щоб я був дуже радий, вийміть той свіжий сир, який у вас там, і виріжте дві порції.
Я зрозумів, що можу використовуйте горщик для приготування свіжого сиру Дякуємо Кармен з нашої спільноти у Facebook, яка після невдалого експерименту з йогуртом опинилася зі своїм свіжим сиром у холодильнику. Ключ до того, щоб зробити щось гідне за допомогою цього рецепта, - використовувати свіже пастеризоване коров’яче молоко - молоко UHT погано працює - і подрібнити молоко м’яким оцтом, як яблучний оцет. Допитливі виробники сиру з горщиків, з цим сиром ви не виграєте регіональний чемпіонат, але чи не надзвичайне задоволення робити ці речі вдома?
- Омлет з баклажанів та сиру - Гурме
- Французький омлет або омлет із шинки та сиру - прості та прості рецепти домашнього приготування -
- Омлет із зеленої квасолі та шпинату з сирним соусом та цибулею - Гурме
- Рисово-сирні млинці з японським майонезом та кисло-солодкою гірчицею Терморецепти
- Рисові та сирні млинці подаються з японсько-майонезним соусом та кисло-солодким гірчичним соусом -