Смажені яйця в авокадо

Смажені яйця в авокадо

"Я наркоман авокадо!" каже шеф-кухар Адам Річман.

авокади

Якщо вам подобається цей фрукт, смажені яйця в авокадо стануть вашим улюбленим!

Ви можете приготувати смачний сніданок, обід, вечерю або десерт всього за п’ять хвилин!

  • 2 авокадо
  • Оливкова олія
  • 4 цілих яйця
  • Сіль
  • Паприка
  • Натерта цедра липи/порошок спіруліни/петрушка для подачі

Авокадо розріжте навпіл і видаліть насіння. Помістіть навпіл авокадо в меншу форму для випікання або форму з їни, щоб вирізана половина залишалася горизонтальною. За допомогою пензлика змастіть поверхню авокадо оливковою олією. Помістіть по одному яйцю в середину авокадо. Посипте сіллю і перцем.

Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 5 хвилин.

Подавати з тертою цедрою лайма, порошком спіруліни, петрушкою.

Якщо вам сподобався допис або подобаються подібні теми, приєднуйтесь до нас у Facebook!