Таїланд - рай для гурманів. Країна, відома багатьма чудовими стравами, іноді занадто гострими та гострими для європейців. Однак ті, хто скуштував страви тайської кухні, зрозуміють, що смаколики справді не тільки незвично пахнуть, але особливо чудово смакують.

Здорове харчування

Таїланд, кухня, їжа, смак світу, здоровий, photos.com,

Тайська кухня характеризується вживанням декількох винятково ароматних делікатесів. У більшість страв додають лайм, коріандр, перець чилі, імбир, лимонник, соєвий, рибний або устричний соус, кокосове молоко та коричневий цукор. Їм іноді купують свіжі, звичайно консервовані або сушені. Їх поєднання страв зазвичай набуває пікантного кисло-солодкого смаку. Зазвичай їх приправляють куркою, але також бараниною або яловичиною, а також рибою, креветками, устрицями, восьминогами та іншими морепродуктами.