Також вибирайте сміливо висушену їжу! Здоровий і поживний.
Ми готуємось до важких тижнів. Магазини божеволіють тижнями, приймаючи борошно та цукор на кілограми. Поки швидше за все, не тільки наш обсяг рухів зменшиться найближчими тижнями, але і наша щоденна кількість фізичних вправ, тому взагалі неважливо, що і скільки ми споживаємо, чи змінимо ми свій раціон в неправильному напрямку, за допомогою якого ми можемо негативно вплинути не тільки на свою вагу, але і на стан здоров’я. Ми також намагаємось отримувати міцну їжу, але ретельний підбір теж не зашкодить. Не кажучи вже про те, що необмежений простір для зберігання доступний не всім, тому не можна і не варто отримувати ще більше швидкопсувної сировини за одну точку.
Сушка - один із найдавніших процесів консервації
Багато людей побоюються сушених продуктів швидкого приготування. Сушка є одним із найдавніших методів консервації, найпростішим і найбільш відчутним способом є сушка на сонці. Мета - збільшити термін придатності продукту за рахунок витяжки води, що пришвидшить процеси погіршення стану. Ніхто не боїться їсти сухофрукти, оскільки таким чином ми можемо насолоджуватися смаком абрикосів навіть взимку, але багато хто навіть не замислюється, що мак, сочевиця та інші бобові, крупи, спеції, чаї, але навіть какао та кавові зерна можуть насолоджуватися завдяки висиханню, зневодненню. Ми навіть не замислюємось над тим, наскільки екзотичні фрукти, які, на наш погляд, були свіжими, зробили, коли вони прийшли до нас, хоча з цієї причини їх збирають незрілими, але вони містять набагато менше вітамінів і мінералів, оскільки вміст вітаміну ні довше збільшується або досягає під час транспортування.
З цієї причини для сушіння використовують лише 100% стиглі культури, фрукти та овочі, а завдяки сучасним технологічним процесам зараз доступні щадні процеси консервації, які значення вмісту можна зберегти набагато краще, ніж за традиційними кухонними технологіями. Більше того, ці процеси вже можуть гарантувати, що продукти не втрачають своєї насолоди, оскільки час і температура сушіння можуть бути значно зменшені, а вміст вітамінів може бути підтриманий за допомогою таких технологій, як пилососування або заморожування, де вмістом води є кристали льоду. свіжі рослини у вигляді.
Очевидно, що якщо хтось із власного саду може принести свіжі продукти, це не має собі рівних. Але якщо це неможливо, нам слід бути обережними, де ми беремо те, що є на тарілці. Свіжі культури також можуть містити шкідливі для організму сторонні речовини, бур’яни між листям салату, токсичні защіпки між пшонами тощо. Це не повинно стосуватися сушених харчових продуктів, які пройшли суворе забезпечення якості, оскільки виробники повинні гарантувати вказані значення вмісту, а також відфільтровувати шкідливі для здоров'я речовини.
Порошкові екстракти, звичайно, містять речовини, цінні для нашого організму так само, і це стосується харчових екстрактів, як і екстрактів трав.
Повноцінне харчування в герметичному пакеті
"Сучасні процеси сушіння створюють довговічні, високоякісні функціональні продукти, які є абсолютно іншою категорією, ніж попередні продукти швидкого приготування", - говорить Томан Сабіна, власник Toman Lifestyle, творець програми Toman lifestyle. - «Я наважуюся рекомендувати супи Томана, солоні страви, десерти тим, хто хоче їсти багату на поживні речовини їжу навіть під час вимушеного утримання. У нас є запас продукції на кілька місяців з тривалим гарантійним терміном, це хороше рішення для тих, хто хоче вирішити своє щоденне здорове споживання білка, і все це без шкоди для здоров’я сім’ї та власного здоров’я за допомогою регулярних покупок. На нашому веб-сайті є веб-магазин, а наші консультанти доступні в салонах Томана по всій країні за телефоном та електронною поштою ».
Стаття є Експедит Нодум підготовлений за підтримки дослідницької групи з питань харчування.