Ці сочевиця каррі Вам сподобається, це простий рецепт, але з великим смаком. Це мій улюблений рецепт сочевиці, і я його їм майже щотижня. Якщо вам подобається індійська їжа, вам доведеться їх спробувати, а якщо ні, то вони смачні!
Ми любимо супроводжувати сочевицю з рисом, також у нас є дуже ситна та більш повноцінна їжа. Це рецепт чудово підходить для схуднення тому що це багато задовольняє, а вас залишає задоволеними, тому нам не хочеться перекушувати та їсти речі, які нам не слід.
Я люблю кокосове молоко, правда, воно має жир, але їсти його час від часу в здоровому і збалансованому харчуванні не проблема, крім того, ми робимо його домашнім і знаємо, що воно є 100% натуральний. У будь-якому випадку, якщо ви не любите кокосове молоко або якщо ви віддаєте перевагу більш легку версію, ви можете замінити його водою або іншим видом молока.
Решта інгредієнтів дуже легкі та поживні. При носінні спеції, Це рецепт з великим смаком, ви можете додати кількість, яка вам подобається (нам подобається, що вона досить гостра) або замінити або виключити деякі з тих, які ми використовували. Ви також можете додати більше, це наша пропозиція, але ви завжди можете змінити наші рецепти на свій смак, ми любимо експериментувати з рецептами інших людей!
гарам масала являє собою суміш спецій, яка широко використовується в індійська кухня. Якщо ви не можете його знайти, ви можете використовувати деякі зі спецій, які він містить. Спеції можуть відрізнятися залежно від виробника, але зазвичай до них входять: червоний чилі, часниковий порошок, імбирний порошок, кунжут, насіння гірчиці, куркума, коріандр, гвоздика, чорний перець, кардамон, лаврове листя, кмин, мускатний горіх і кріп.
Це дуже простий рецепт, хоча це вимагає часу. Хороша річ полягає в тому, що вам не потрібно постійно знати про вогонь, тому ви можете скористатися часом, займаючись іншими справами, поки сочевиця каррі. Ви можете додати більше або менше рідини (кокосове молоко, воду або будь-яке молоко, яке ви використовуєте), якщо ви хочете, щоб воно було більш пишним, хоча ви також можете виправити його на льоту, якщо побачите, що воно висохло.
Ми їмо бобові як мінімум 3 або 4 рази на тиждень, і ми завжди пробуємо нові рецепти, тому що любимо змінюватися, щоб не нудьгувати, також, якби ми не експериментували, ми не знайшли б таких чудових рецептів, як сочевиця каррі, які є основними на нашій кухні. Ви скажете нам, що думаєте, скористайтеся!