- 4% білка
- 24% вуглеводів
- 5% жиру
- 4% білка
- 24% вуглеводів
- 5% жиру
- 4% білка
- 24% вуглеводів
- 5% жиру
- 4% білка
- 24% вуглеводів
- 5% жиру
- 67% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 24% вуглеводів
- 5% жиру
- 67% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 24% вуглеводів
- 5% жиру
- 67% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Щотижневе меню: як знає лише бабуся!
Інгредієнти
Підготовка
- Очищаємо овочі, моркву та білий буряк ріжемо маленькими пальчиками, картоплю - невеликими кубиками.
- Подрібнену моркву та ріпу та цілу цибулю покладіть у 2 літри води.
- Додайте сіль, вегетаріанське та червоне золото. Суп приблизно Варити 20 хвилин.
- Наріжте кубиками бекон, розтопіть і процідіть жир.
- Половину жиру бекону смажте естрагоном до темного кольору булочки.
- Коли овочі напіврозм’якнуть у супі, додайте смажений естрагон, зелений перець та картоплю фрі та варіть ще 20 хвилин.
- Потім виймається вся цибуля і дуже тонким ривком скремблюється. Щоб смажити, обсмажте невелику дерев’яну ложку борошна з іншого боку беконного жиру до світлого кольору. Зняти з вогню і додати мелений перець і подрібнену петрушку. Залийте 2 дл холодної води і доведіть до кипіння разом з супом.
- Я зробив це: 190 разів
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 23
- 7-денні перегляди: 77
- Всього переглядів: 78316
- Завантажено 20 лютого 2009 р.
Особливості рецепта
- улов:
- суп
- улов:
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- сімейний улюбленець
- кухар підготував:
- вартість на людину:
- дуже дешевий
- вартість на людину:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід
- харчова алергія:
- Дієта:
- без цукру
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- супи
- основна категорія:
- категорія:
- картопляний суп
- категорія:
Це дуже простий випадковий суп. Якщо вам подобаються угорські смаки, ви можете спробувати.
Подібні рецепти
Сметано-ковбасний картопляний суп з естрагоном
Вершковий картопляний суп
Картопляний суп з естрагону з кухні Зсузаммама
Сім хвилин кукурудзяного супу
Картопляний суп з ковбасою та вишневим перцем
Коментарі
Я б назвав це все, але не суп з естрагону!
сірий вовк! як би ви це назвали Ви дуже відстаєте від угорської кухні . це суп тархонія.
Я думаю, що це може бути смачно, я зроблю це! Я сподіваюся, що це буде смачно!
Так живе в моїх спогадах суп з естрагону. Завтра я вийду з ностальгії.:)
Якщо ми нарізаємо на нього трохи помідорів, це отримає трохи пікантний смак. Але все одно дуже смачно:)
Суп з естрагону, як і багато угорських страв, варіюється від одного виду до іншого. Звичайно, кожен клянеться своїм, і іноді я можу сказати критику досить жорстко. Слід зазначити, що світ кухні не пошарпаний. Я не так знаю суп з естрагону, але він може бути. Ми не додаємо ріпак, білий хліб та борошно. Суп, описаний вище, є більш значним, ніж той, який я знаю, і я спробую. Якщо я добре пам’ятаю, ми знаємо приблизно половину штовхнутих витяжок. Будьте гнучкими, сміливо змінюйте рецепти, звичайно, лише по-своєму, і так формується ваша власна «кухня».
Дякую за рецепт! Мої діти (1 рік, 3 роки) сподобались і навіть попросили пробу!:))
Я теж знаю суп з естрагону, хоч і без буксиру. Той, хто йому подобається, також може перейти в трохи подрібненої петрушки.
Але гейооооооооо! Я вже забула, що є такий суп, востаннє їла і любила його в дитинстві. Дякуємо, що подали рецепт!:)