Історія має науково-фантастичний підхід. Блюдо, здатне поглинати жир і калорії з їжі. Є новітні кулінарні технології і походить з Вищої технічної школи університету країни Басків. Привіт, оскільки посуд охрещений, схоже, він стане вашим найкращим союзником для операції бікіні.

калорії

Пластина має поверхню з більш ніж 1000 отворами, оптимізованими по діаметру, формі та розташуванню для утримання зайвого жиру та олії з їжі. Морські губки є джерелом механізму. Ці безхребетні мають ряд пір та каналів, які фільтрують їжу та кисень. На відміну від морських губок, отвори в пластинах Хола призначені для фільтрування ліпідів (жиру та олії). "Потрібно враховувати динамічну в'язкість і щільність кожної олії, оскільки різні олії, які ми можемо знайти в їжі, мають різні властивості в'язкості та щільності", - говорить Андер Мендес, один із творців.

Як пояснюється в торгових марках, основа цього дизайну посуду приховує механізм здатний поглинати до 30% калорій їжі. При нормальному споживанні це становить від 100 до 200 калорій, що за тиждень було б еквівалентно з’їденню двох великих маків.

"Ми не хочемо, щоб хтось відмовлявся від своєї їжі; ми намагаємось забезпечити їм можливість насолоджуватися ними, супроводжуючи їх у турботі про своє здоров'я", - пояснює мультидисциплінарна команда, яка стоїть за винаходом. Проект отримав міжнародні нагороди та визнання за дизайн.