Як спортсмени, якими ми є, якщо ми практикуємо Паркур, доцільно харчуватися адекватно, дотримуючись щоденних вправ, які ми робимо, для цього я розбив ряд продуктів, які підходять їм для споживання, щоб зарядитися енергією, і що вони роблять нічого не бракує:
Хліб: це найкраще джерело вуглеводів та вітамінів. В раціоні спортсменів це вважається незамінною їжею. Цільнозерновий хліб є найбільш підходящим для нас, і він також може збільшити свою цінність у білках, вітамінах та мінералах, якщо вони містять різні види злаків або якщо його змішують із насінням соняшнику, сої чи кунжуту, які ми вже можемо знайти в супермаркеті зроблено.
Картопля: це легкозасвоювана і ситна їжа. Рекомендується вживати їх у відвареному вигляді зі шкірою і з невеликою кількістю води. Якщо для їх приготування потрібен жир, наприклад, смажений, соте або в омлеті, їх не рекомендується приймати.
Макарони: цільнозернові макарони містять багато вуглеводів, вітамінів та мінералів. Вони є вибором їжі для спортсменів. Макарони з цільної пшениці (спагетті, макарони.) Мають той самий смак, що і нецільні зерна (які ми зазвичай споживаємо нормально), і ми можемо знайти їх так само легко в супермаркетах.
Яблука та тістечка: Вони є джерелом вуглеводів та жирів. Їх підходить для прийому між основними прийомами їжі. Якщо ми хочемо вести здоровий спосіб життя як хороший спортсмен, ми повинні усвідомити, що слід уникати печива, макаронних виробів, тістечок, наповнених кремом або вершками, під час тренувань та тестів через їх високий вміст жиру.
Овочі: вони необхідні для дієти спортсменів завдяки їх багатому вмісту вітамінів, мінералів та клітковини. Вибирайте свіжі або заморожені овочі.
Бобові: вони багаті білками, ліпідами та вуглеводами, крім вітамінів та мінералів. Його засвоюваність значно покращується при хорошому жуванні. Їх не рекомендують застосовувати в моменти перед заняттями спортом, оскільки вони дуже метеоризні і можуть спричинити проблеми з кишечником або розлад шлунку.
Фрукти: Вони є важливим джерелом вітамінів і мінералів. Вони швидко втамовують спрагу завдяки високому вмісту води. Бажано брати участь у тривалій спортивній практиці. Завжди бажано приносити свіжі фрукти для прийому до, під час або в кінці нашого тренування.
Білий цукор: це сахароза і має високу підсолоджуючу здатність, вона забезпечує енергію дуже швидко, але її швидкий метаболізм може спричинити появу гіпоглікемії. Зручно замінити його бурим тростинним цукром або фруктозою.
Фруктоза: вона присутня у багатьох фруктах, вона має високу підсолоджувальну здатність. Зазвичай його використовують у дієтах для діабетиків через нижчий глікемічний індекс, хоча як спортсменам також важливо, щоб ми не відчували.
Штучні підсолоджувачі: Сахарин, цикламат та аспартам не містять вуглеводів та енергії, тому доцільніше буде використовувати цукор.
Мед: Це суміш глюкози, фруктози, мінералів та ароматичних речовин. Вуглеводи, що його складають, швидко всмоктуються, тому доцільно приймати у невеликих дозах, соки, підсолоджені медом, скибочки хліба з медом тощо. Фокус у тому, що мед діє як енергетична ін’єкція, якщо ми приймаємо його приблизно за 30 хвилин до тренування.
Горіхи: Вони забезпечують білки, вітаміни, мінерали та жирні кислоти. Вони становлять їжу з високою харчовою цінністю. Їх настійно рекомендують, їх можна їсти сирими або підсмаженими.
Шоколад: багатий жиром і цукром, забезпечує багато енергії і засвоюється дуже добре.
Молоко: забезпечує вітаміни, мінерали, такі як кальцій і фосфор, білки, фолієву кислоту тощо. Це необхідна їжа в раціоні спортсмена, і її можна приймати в будь-якій формі. Рекомендується приймати його в невеликих кількостях, до нього можна додавати печиво, хліб, трохи тостів або фруктових смузі.
Зернові: З кукурудзи, рису, вівса, пшениці тощо. Вони становлять надзвичайно енергійну та повноцінну дієту в харчовому аспекті. У них багато вітамінів і мінералів, а також вуглеводів, жирів і білків.
Зернові зародки: Вони мають високу харчову цінність і забезпечують достатнє надходження калій-магній-вітаміну Е. Зародки пшениці - заправка для салатів та бобових.
Рис: Переважно вибирати коричневий рис, ніж рафінований, він є дуже важливим джерелом повільно всмоктуючих вуглеводів і містить велику кількість білків високої біологічної цінності, вітамінів, мінералів та клітковини.
М’ясо: Вони містять білки високої біологічної цінності, вітаміни тощо. Ми намагатимемось уникати жирних, побитих, беконних або копчених ковбас.
Риба: Їжа, багата білком і легко засвоюється. Наприклад, сардини та тунець в олії містять велику кількість білків та ліпідів у своєму складі. Бажано уникати споживання жирної риби, рибних консервів, панірованих, панірованих або смажених форм.
Яйця: це їжа з високим вмістом білка, яка легко засвоюється. У них майже немає вуглеводів, але вони багаті ліпідами. Ми уникатимемо сирих яєць, яєчного салату та майонезу.