Доктор Джордано Перес Гаксіола Дата вступу
На етикетці на контейнері вказана харчова інформація: кожні 100 мл містять 40 ккал, майже всі вони надходять з вуглеводів (цукру). Приймаючи все, я буду споживати 200 ккал, 10% або більше середньої дієти !, Тільки в солодкому напої.
Поруч із харчовою етикеткою містяться інгредієнти: вода, цукор, лимон і жасмин (екстракт квітки Jasminum officinale). Кількість екстракту або концентрація? Ми не можемо знати. І ми також не можемо знати чайну основу: якщо це чорний чай, зелений чай або комбінована основа. З кольору я збираюся припустити, що це чорний чай.
І чорний чай, і зелений чай мають деякі лікувальні властивості. Сюди входить підтримка тривоги (через вміст кофеїну), а також покращення або трохи затримка симптомів хвороби Паркінсона. Чай також має антиоксидантні властивості, і він може зменшити ризик розвитку певної форми раку. З цією метою олію з квітки жасмину вивчали in vitro. І є деякі дослідження на людях, які вказують на цей потенціал. Навіть маючи цю інформацію, не годиться стверджувати, що вживання жасминового чаю запобігає раку. Пам’ятайте, що дослідження проводяться серед людей, які щодня вживають чай, а не підсолоджені комерційні напої.
Отже, з одного боку, ми маємо, що цей продукт - це солодкий напій з великою кількістю калорій, а з іншого - ми обіцяємо, що він може мати певну користь для здоров’я. Але, ми йдемо далі. Чи є ризики вживання чорного чаю, зеленого чаю тощо?
Мене як педіатра турбують деякі деталі:
1. У ньому є кофеїн. Хоча трохи кави або чаю не зашкодять дитині. Скільки це "мало"? Ми не знаємо, скільки кофеїну міститься в цих напоях. З нами це не станеться, як із пивом.
2. Володіє сечогінними властивостями. Всі ці напої збільшують приплив сечі. Тому, ніколи їх слід використовувати як зволожуючі напої у дитини, яка має блювоту, діарею або інший стан, який може зневоднити її. Уявіть собі, мета дати дитині з діареєю пити сироватку - це утримувати воду через втрати, які вони мають, і виявляється, що ми даємо їм напій, який збільшить їх втрати, надмірно мочившись.
3. Це може погіршити анемію. Діти, що ростуть, піддаються ризику розвитку залізодефіцитної анемії, особливо тих, хто п’є занадто багато молока і не вживає достатньо продуктів, багатих цим елементом. Вживання чаю може підкреслити цю проблему.
4. Він має велику кількість калорій. Ми вже згадали про це вище, приймаючи цей контейнер, я буду споживати більше 10% калорій із рекомендованої дієти лише в солодкому напої.
5. Можуть бути лікарські взаємодії. Чай, як чорний, так і зелений, може взаємодіяти з ліками, що застосовуються в дитячому віці, такими як ібупрофен, парацетамол, сальбутамол та фенобарбітал.
Зрештою, повідомлення буде таким же, як завжди: спочатку збалансоване харчування. Вода корисніша за соки, газовані напої та холодні чайні напої. Чи можете ви час від часу насолоджуватися одним? Звичайно, все з мірою.