Дізнайтеся, що ви робите неправильно, зберігаючи продукти у своїй коморі. (Фото: Вергілій Апгер/Архівні фотографії/Getty Images)

зберігаєте

Ви тримаєте ящики з зерновими в коморі, щоб ви могли захопити трохи пластівців, коли прокинетесь? Можливо, ви саботуєте свій раціон, не знаючи цього. Нове дослідження, опубліковане відомим Міжнародним журналом ожиріння, нещодавно виявило, що неправильне зберігання їжі може призвести до кількох зайвих кілограмів.

Дослідники з Університету Огайо відвідали різні будинки 50 людей із ожирінням та 50 людей, що не страждають ожирінням, із середнім віком 47 років. Вони опитали кожного учасника та спостерігали за структурою їх будинку та оточення. Дослідники виявили, що люди з ожирінням, як правило, мають менше здорової їжі вдома, і вони, як правило, витрачають більше грошей на швидке харчування. Вони також мають більше холодильників та морозильних камер у порівнянні з людьми, що не страждають ожирінням.

Але саме доступність їжі по дому найбільше виділялася для дослідників. Повні люди також мають помітно більше їжі, розподіленої по різних місцях вдома. Тож якщо ви збираєтеся тримати банку цукерок у своїй вітальні або мати мішок чіпсів біля комп’ютера, це може нашкодити вам більше, ніж ви думаєте.

Вчені, які брали участь у цьому дослідженні, хочуть пояснити, що залишення їжі скрізь НЕ є причиною ожиріння; швидше, це роздуми, засновані на тому, як люди думають про їжу. Люди з ожирінням можуть частіше повідомляти про почуття депресії та харчуватися їжею в тривожні хвилини. Їм також може бути важче відмовитись від швидкого харчування, якщо у них був поганий день, незалежно від того, були вони голодні чи ні.

“Якщо їжа - це те, про що ви багато думаєте, це потенційно може стати джерелом стресу. Це навіть те, про що важко не думати », - говорить Чарльз Емері, один із менеджерів дослідження. "Ви не можете перестати їсти, але в ідеалі ви можете змінити спосіб їжі і, певною мірою, змінити своє ставлення до їжі".