Інгредієнти: 600 г яловичого м’яса, 50 г мазі, 1 більша цибулина, 3 яйця, 2 PL звичайного борошна, сіль, чорний мелений перець, гірчиця.
Процедура: Промийте м’ясо, обсушіть і виріжте в ньому отвір у напрямку волокон. Посоліть сіль в лунці, приправте її і натріть гірчицею Потім ми кладемо очищені вкрутую яйця (цілі) в отвір м’яса і закриваємо отвір зубочистками. Потім наповнити фаршироване м’ясо енергійно гарячою маззю з усіх боків. Додайте до нього крупно нарізану цибулю, коротко обсмажте разом, посоліть, приправте і залийте гарячою водою. Накрившись, задихнутися майже тихо. Перед закінченням спечіть відкрите м’ясо в гарячій духовці. Вийміть м’яке м’ясо, видаліть зубочистки і наріжте його скибочками товщиною близько 1 см. Згустіть сік борошном, дайте йому закипіти і залийте його порціями м’яса. Ми подаємо Štefánska з рисом та соліннями або з варенням.
Клацніть і переглядайте далі. Таймер вас попередить.
- Це може врятувати печінку і, отже, здоров’я. Є лише одна рослина з цим чудодійним ефектом
- Пересаджену печінку Домінік отримав від матері - МИ НІТРА
- Вишнева печінка - ми дійсно витрачаємо гроші на нікчемну олію
- Слабкість плавленої яловичини до домашнього хліба (фото рецепт) - рецепт
- Омлет з тефану - рецепт