Причина ожиріння може критися в нервових клітинах, а не порушення доставки гормону лептину, який відповідає за насичення.

Дослідники Центру Гельмгольца в Мюнхені за допомогою нової тривимірної процедури виявили, що, на відміну від того, що думали дотепер, ожиріння при транспортуванні лептину не є причиною ожиріння. Процедура дозволила дослідникам візуалізувати і пройти шлях гормону в мозку в експерименті з мишами.

помилялися

Результатом стало те, що лептин, відповідальний за почуття ситості, потрапляв у мозок у достатній кількості як у худих, так і у ожирілих мишей. Отже, причину харчової поведінки слід шукати в нейронах, стверджують дослідники, згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі ожиріння.

Лептин, що виробляється жировою тканиною, відіграє важливу роль у відчутті ситості. Якщо людина просто не відчуває ситості, хоча вона багато їла, резистентність до лептину може бути на задньому плані. Постраждалі постійно відчувають голод, ніби їх жирові запаси тривалий час не заповнені.

"Поки що ми припустили, що причина стійкості до гормонів полягає в дефекті процесу доставки", - сказав Люк Гаррісон, провідний автор дослідження, яке досі спростовувало цю гіпотезу. "Ми можемо окреслити причину стійкості до лептину і зосередити наші дослідження на молекулярних механізмах у нейронах. Якщо ми зможемо розшифрувати всі процеси, що стосуються насичення, ми можемо розробити нові методи лікування ожиріння та підтримувати людей, що страждають ожирінням, при зниженні ваги цільовими методами," "Сказав Пол. Пфлюгер, з Інституту діабету та ожиріння Центру.

Дослідники з Академії наук Китаю також у своєму масштабному експерименті виявили, що споживання великої кількості жиру відповідає за ожиріння, а не збагачена цукром чи білком дієта. Детальніше про висновки щодо їх харчування можна прочитати тут.