Ви справді маєте 10 чайних ложок цукру в коробці кола? Чи приємно пити, оскільки це сприяє виробленню гормону щастя? Вбити, дурне, вирішити скупити? Ось факти.
ТАК, коробка (330 мл) кока-коли насправді містить 33 грами, приблизно 9-10 чайних ложок цукру - я маю на увазі американський. Скажімо, ще грубіший: в Угорщині ще більше, 37 грамів цукру, тому ми воліємо ковтати 10-11 чайних ложок цукру з коробкою коли.
Не даремно фонова влада звертає увагу навіть на такі дрібниці, що отруюють нас більше, ніж американців. (ТАК, ми просто жартували.)
НІ, незалежно від того, яка з вищезазначених кількостей враховується, жодна не перевищує рекомендованої норми добової норми (RDA), оскільки цей показник не застосовується до цукру. Однак у блозі хімії Compound Interest, який публікує збірник кола, також зазначається, що Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує, щоб калорії з цукру бажано не перевищували 10 відсотків від загальної добової норми споживання калорій.
НІ, ніхто не вирве від такої кількості цукру. Хоча існує безліч сумнівних джерел, в тому числі Antal Vali, щоденна модель скульптури псевдонауки, ми не відразу зригуємо стільки цукру, тому що "фосфорна кислота у вашому напої пом'якшує солодкий смак, щоб ви могли утримати собаку". Будь-хто може легко спробувати це: замість коробки з колою випийте однакову кількість яблучного соку, він не зригує, хоча є велика ймовірність того, що цукру навіть більше, ніж у коли.
Sav
ТАК, фосфорна кислота в колі (Е 338) шкодить зубам в довгостроковій перспективі. Але у нас є погані новини, фосфорна кислота є в багатьох інших безалкогольних напоях і навіть у фруктових напоях. Жодна або дві порції на тиждень нікому не зашкодять, але той, хто зазвичай п’є майже щось подібне, точно відчує наслідки.
Наша печінка набирає вагу
НІ, ожиріння не має нічого спільного з тим, що організм починає збільшувати вироблення інсуліну через раптову (безперечно високу дозу) цукру. Вироблення жиру, швидше за все, пов’язане з розщепленням фруктози (фруктози) печінкою.
Кола = штучне щастя
НІ, кофеїн не стимулює вироблення в організмі дофаміну, також відомого як гормон щастя. Просто немає жодних доказів того, що кофеїн має такий вплив на відповідну область мозку - на відміну від героїну та кокаїну.
Колу теж не пили
Фото: AFP/Янек Скаржинський
Направляйтеся в туалет!
ТАК, кофеїн має діуретичну дію. Цього можна досягти за допомогою 2-3 чашок кави, тоді як коробка кола - приблизно одна третина чашки кави в перерахунку на кофеїн. Для тих, хто п’є багато кави та коли, цей ефект з часом зникне.
Смертельний? Як вода.
НІ, поєднання кофеїну та аспартаму у легкій колі не є “потенційно смертельним” - при споживанні у розумних кількостях. Але занадто багато було спожито з води, плюс ви можете вмерти в ній за лічені хвилини.
НІ, аспартам не обманює організм, наш організм не повірить, що ми вжили цукор. Хоча препарат солодкий, він викликає абсолютно різні реакції в організмі та NO, це не призводить до вироблення інсуліну.