Поради щодо їжі

Після видалення шлунка рекомендується часте, невелике харчування. - Це був майже мій спосіб. Я намагався зібрати, які продукти містять маленькі страви, оскільки міг зменшити порушення всмоктування, які спочатку викликали неабияку досаду та дискомфорт. Я не кажу, що це було піднесене почуття експериментувати над собою через два тижні після операції, але що ще я міг зробити?

поради щодо

Важливо знати про хірургічну процедуру, розуміти процеси, що відбуваються в нашому організмі, щоб ми могли усунути деякі дуже неприємні симптоми.

При повному видаленні шлунка ми «позбулися» не лише одного органу, але й деяких функцій, необхідних для травлення. Прикладами є:

-виробництво соляної кислоти, яка вбивала більшу частину бактерій і знезаражувала їжу, проте переробляла їх настільки пепсином, що вони могли легко проникати в кров і тонкий кишечник підшлунковими ферментами. Уникайте сирих продуктів (біфштекс із татарського біфштексу, суші, сирна начинка, змішана з сирими яйцями в млинцях.), Ретельно вимийте фрукти та овочі, по можливості видаліть шкірку.

- шлунок виконував роль накопичувача, тому ми могли споживати більше їжі відразу. У перші тижні добре мати можливість їсти що завгодно (втрата апетиту, може виникнути висип на їжі), але пізніше важливо звертати увагу на кількість їжі, оскільки обробка їжі все ще важка, не перевантажуйте тонкої кишки без потреби. Однак через кілька тижнів кількість одноразових малих доз можна поступово збільшувати, оскільки "новий шлунок", утворений з тонкої кишки, набуває цієї ролі (мій вдався за рік).

- після операції споживана їжа потрапляє безпосередньо в тонкий кишечник, тому важливо уникати ідеального жування, повільного, спокійного прийому їжі та вживання занадто холодної та занадто гарячої їжі. Якщо їжа занадто велика, не засвоюється, або занадто холодна/занадто гаряча, вона буде викинута неперетравленою з організму.