Немає певної складності

телячий

Немає визначених калорій

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    Інгредієнти на 6 осіб

    3/4 к яловичої вирізки

    оливкова олія

    Капустяний салат

    150 г майонезу

    сік 1 лимона

Підготовка

1. Наріжте яловичу вирізку великими кубиками. Пофарбуйте його олією і приправте.

2. Вставте кубики телятини на металеві шпажки. Підсмажте їх на грилі на сильному вогні з усіх боків.

3. Капустяний салат: Капусту наріжте тонкою соломкою. Моркву очистіть від шкірки і наріжте жульєном. Змішайте все з майонезом і лимонним соком. Подавайте шашлик з капустяним салатом.

Спостереження

Швидка версія:; Супроводжуйте шампури салатом, придбаним у магазині.
Наш фокус:; Маринуйте вже придбане м’ясо протягом 1 години в оливковій олії з тертим кубиком бульйону та 1 подрібненою цибулею.

Збереження

Візьміть м’ясо щойно приготовленим. Салат, одного дня в холодильнику.